کره 160 گرم
پودر قند 2/1 پیمانه
برای روی شیرینی :
پودر نارگیل 2 پیمانه
پودر قند 3/1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
مربا چند قاشق غذاخوری ( به مقداری که لازم باشد)
آرد ، کره و پودر قند ( 2/1 ) را در غذاساز یا همزن بزنید تا خوب مخلوط شود ، ته قالب 26+16 کاغذ روغنی بگذارید و آرد مخلوط شده را خوب پرس کنید تا قالب و داخل فر بگذارید ، به مدت 15 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتیگراد وقتی کمی برشته شد بیرون بیاورید و 10 دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شود .
مربای دلخواه خود را رویش بمالید و بعد تخم مرغ و پودر قند (3/1) را با همزن خوب بزنید و پودر نارگیل را اضافه کنید و با قاشق روی مربائی که داخل قالب مالیده شده بریزید و پخش کنید تمام رویش را بگیرد و دوباره داخل فر به مدت 15 تا 20 دقیقه با همان حرارت بگذارید .
مواظب باشید نسوزه شاید تایم کم و زیادی بخواهد و وکمی که سرد شد ( زیاد سرد نشه ، چون برش نمی خوره و میشکنه) برش بزنید .
مربای دلخواه خود را رویش بمالید و بعد تخم مرغ و پودر قند (3/1) را با همزن خوب بزنید و پودر نارگیل را اضافه کنید و با قاشق روی مربائی که داخل قالب مالیده شده بریزید و پخش کنید تمام رویش را بگیرد و دوباره داخل فر به مدت 15 تا 20 دقیقه با همان حرارت بگذارید .
مواظب باشید نسوزه شاید تایم کم و زیادی بخواهد و وکمی که سرد شد ( زیاد سرد نشه ، چون برش نمی خوره و میشکنه) برش بزنید .
نوش جان
دستت درد نکنه . منم اینو درست می کنم. کمی متفاوت تر.
ReplyDeleteعالیه شاد باشی
آپم
قربونت عزیزم ؛سر میزنم ، اما نمیدونم چرا نمیتونم کامنت بذارم :(
Delete