جعفری 3 دسته
بلغور گندم نیم لیوان
گوجه فرنگی سه عدد بدون گوشت گوجه
پیازچه 4 عدد با ساقه
کمی نعناع
آب لیموی تازه
روغن زیتون
بلغور گندم رو از چند ساعت قبل خیس کنید تا کاملا نرم شود ، اگر نرم نشد می تونید یه جوش هم بهش بدید ، بقیه مواد رو ریز خرد کنید و با هم مخلوط کنید آب لیمو و روغن زیتون و نمک رو بسته به ذاتفه اضافه کنید .
نوش جان
هنوز نشده درستش کنم
ReplyDelete