اگر دنبال پای سیب اصل اصل می گردید که تو قنادیهای تهران می گرفتید و نوش جان میکردید ، مقصد همین جاست :)))
من شاید 6 تا 7 نوع پای سیب رو امتحان کردم ، هیچکدومشون مثل این نمیشه ، این خود خودشه ....
دستورش رو هم از روی یک وبلاگ برداشتم ، که میتونین اینجا برین و دستورشون رو ببینین :))))
کره نرم شده 125 گرم
پودر قند 125 گرم
وانیل کمی
تخم مرغ 2 عدد
آرد 150 گرم
پکینگ پودر 2/1 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت ( پودر ) 2 قاشق غذاخوری سرپر
سیب یک عدد
دارچین مقداری
این مقدار مواد به شما 5 عدد پای با قالبهایی که عکسش رو براتون گذاشتم میده ، دفعه اولی که درست کردم چون از این قالبها نداشتم تو قالب تارت ریختم و یک تیکه درآورده بودم ، این قالبهای پای هم زیاد مواد میبره ، بنابراین فقط 5 عدد شد ، پس اگر خیلی طرفدارش هستید مواد رو دو برابر کنید ، دختر من که همش میگفت چرا کم درست کردی ؟؟؟
کره نرم شده را خوب می زنیم .
پودر قند و وانیل را اضافه کرده و می زنیم .
زرده و سفیده ها را جدا کرده ، سفیده ها را می زنیم و کنار میذاریم .
زرده ها را به کره اضافه کرده و خوب می زنیم .
آرد الک شده + پکینگ پودر + نشاسته ذرت را به مواد اضافه میکنیم و هم می زنیم .
در نهایت سفیده های تخم مرغ را اضافه میکنیم و با لیسک هم می زنیم تا خمیر صافی بدست بیاید .
خمیر را توی قیف می ریزیم ............... قیافه من رو تصور کنید که در این مرحله یادم افتاد قیفم دست دوستم هست ، وای انقدر حرص خوردم ، گفتم خدایا چیکار کنم اینهمه زحمت کشیدم ، اما با کیسه فریزر هم مشکلم حل شد ، شما هم اگر قیف ندارید ، مواد رو بریزید در کیسه فریزر محکم و کمی پائینش رو سوراخ کنید :))))
در قالبهای پای سیب کاغذ روغنی انداخته و یک دایره با قیف می زنیم و یک حلقه سیب پوست کنده روش گذاشته و کمی پودر دارچین می پاشیم و مجددا روش یک لایه دیگر خمیر می ریزیم .
قالب ها را در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم .
روی قالبها رو هم می تونید با پودر قند تزئین کنید.
وقتی یک لیوان چائی داغ ریختید و از این پای برداشتید که میل کنید ، یاد من هم باشید :))))
نوش جان
نایس!!
ReplyDeleteدوسش دارم خوشمزست
ReplyDeleteممنون رویای عزیز :))
ReplyDeleteقربونت دوست جونم :))
ReplyDeleteسلام صنم جون، میدونید نشاسته ذرت به انگلیسی چی میشه؟ من فارسی شم نمیدونم راستش چیه :) خیلی دلم میخواد از این پای سیب‌ها درست کنم، ولی نمیدونم نشاسته ذرت به انگلیسی چی میشه؟ نشاسته ذرت یعنی همون آردِ ذرت؟!
ReplyDeleteمرسی
لیلی
corn starch
Deleteعزیزم ، نشاسته ذرت : Corn starch
ReplyDeleteو آرد ذرت : corn Flour
است و با هم فرق دارن ، همه ی سوپرها دارن :)) امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
این عالی بود رز جون...آقای همسرم از تنها چیزی که متنفره و حالش رو بد میکنه سیب هست! ولی این رو خیلی دوست داشت. بالاخره سیب به خوردش دادم خودش هم حالیش نشد :))
ReplyDeleteنوش جون شما و آقای همسری ، شبنم جون خیلی خوشحالم که دوست داشتین :)))
ReplyDeleteSalaam, kheili kheili mamnun az dasture khoobeetun. bebakhshid, poodre ghand khareje keshvar ham hast? Age hast, chi mishe be englisi? bazam mamnun az site kheili khoobetun.
ReplyDeleteسلام ، خواهش میکنم عسل عزیزم ؛ بله پودر قند میشه Icing suger ، خواهش میکنم خوشحالم که این وبلاگ رو دوست دارین :))
ReplyDeleteMercii Roz khanum. man in cake ro dirooz emtehan kardam. ba corn sugar. be jaye kare ham margarin zadam. khoob nashod :-( ishala farda ba icing sugar va kareh emtehan mikonam. motmeanam ke kheili behtar mishe. man kheili kheili weblogetun ro doost daram. khoda kheiretun bede ke inghad ba joziat be baghie ashpazi yad midin :-)
ReplyDeleteعسل عزیزم ؛ امیدوارم که اینبار خوب دربیاد ؛ حتما از پودر قند استفاده کن بهش بافت نرمی میده ؛ اگر تمام نکات رو رعایت کنی ؛ شک نکن که عالی درمیاری ؛ خوشحالم که اینجا رو دوست داری خانومی :))
ReplyDeleteSalaam Khanoom Roze. Man az roy site shoma apple pie ro dorost kardam mahshahr shod va mehmon ham dashtam ke hameh donbal recepie boodan. Be har hal mikhastam azaton tashakor konam ke in site ro dar ekhtiyar hamvatanan gozahstin. Inshalah ke moafagh bashin.
ReplyDeleteMitra
سلام میترای عزیزم ؛ خیلی خوشحالم که درست کردین و لذت بردین ؛ خونه ی ما هم پای سیب خیلی طرفدار داره و اصلا دیگه مال قنادیها رو دوست نداریم ؛ خوشحالم که شما هم دوست داشتین دوست عزیز :))))
ReplyDeleteman dorost kardam, kheili khosh maze ast. kheili mamnoon babate dastooresh
ReplyDeleteخواهش میکنم ناشناس عزیزم ؛ خوشحالم که دوست داشتین و نوش جونتون :)))
Deleteیعنی هیچ میوه ای بعد از پخت به اندازه سیب خوشمزه نمیشه
ReplyDeleteرز عزیز با اجازت من بلاگت رو تو خوشمزه خونه کوچیکم لینک کردم
خوشحالم میکنید گاهی سری بهش بزنید
باهات موافقم عاطفه جون ؛ سیب یه چیز دیگست :))
Deleteعزیزم ؛ منهم وبلاگ خوشمزت رو لینک کردم ؛ خیلی خوشحال شدم از آشنائی با شما :)))
وای خدای من. حتی با دیدن عکس این مدل پای سیب هم ضعف میکنم چه برسه به خودش. دو سه تا قنادی مورد علاقه توی تهران داشتم که هر مرتبه میرفتم باید حتما این پای سیب رو هم میخریدم.
ReplyDeleteواقعا ممنون که به ما هم یاد دادی.
راستی یه سئوال هم بپرسم تا یادم نرفته. بجای نشاسته ذرت میتونیم از آرد ذرت استفاده کنیم؟ آخه من نشاسته ذرت اینجا ندیدم.
و اینکه اگه بجای پودر قند از شکر استفاده کنیم توی بافتش خیلی تاثیر میذاره؟ آخه من توی خوابگاهم و خیلی وسیله ندارم. از جمله آسیاب
قربونت فاطمه ی عزیزم ، امیدوارم بتونی درست کنی خانومی :)
Deleteدر مورد نشاسته ذرت هم باعث نرمی بافت میشه ؛ اگر پیدا نکردی از آرد ذرت استفاده کن ؛ اما کاش که پیدا کنی
شکر هم اگر آسیاب نشه ؛ توی بافت این پای هر کاری کنی زیر دندون میاد ، اگر شکر دونه ریز ریز پیدا کردی ، درست کن ؛ کاش پیش خودم بودی برات درست میکردم میاوردم :)))))))
مرسی دوست خوب و مهربونم. همین که از راه دور هم از دستورات خوبت استفاده میکنم مثل این هست که اومدم خونتون و دارم دستپخت خوشمزه شما رو میخورم چون اینقدر خوب و دقیق توضیح میدی که فکر کنم غذای من ناشی با غذای شما یک مزه رو میده. مثلا نون بربری با دستور شما رو که درست کردم دیگه حتی وقتی رفتم ایران نون بربری تهران برام بی مزه بود.
ReplyDeleteایشالا که همیشه موفق و پیروز و سلامت باشی و ایشالا که همیشه خوشبختی دختر گلت رو ببینی
قربون محبتت عزیز دلم ، خیلی خوشحالم که از دستورات استفاده میکنی ، من همه ی تلاشم برای اینه که دوستان خوبی مثل شما از دستورات استفاده کنند، موفق باشی و روز به روز پیشرفت کنی :))
Deleteرز جون من بالاخره این پای سیب رو درست کردم. با همون پودر شکر ولی با آرد ذرت.
ReplyDeleteفوق العاده خوشمزه شد. دستت درد نکنه
نوششششش جونت عزیز دلم ؛ خوشحالم دوست داشتی :)
Deleteسلام دوست عزیز
ReplyDeleteمن این پای سیب فوق العاده رو از روی دستور شما درست کردم، خیلی خوب شد فقط زیادی طعم و بوی کره میده. فکرمی کنین علت چیه؟ من کره رو با ترازوی دیجیتالی وزن کردم و همون مقداری که شما گفتین استفاده کردم. البته کل مواد رو دوبرابر استفاده کردم.
سلام دوست گلم ، خوشحالم که دوست داشتین ؛ من این دستور رو بارها و بارها درست کردم و این مشکل برام پیش نیومده ، شاید نوع کره ی شما خیلی عطر دار بوده ؛ نمیدونم ، اما تنها علتی که به ذهنم میرسه همینه ؛ چون از اندازه مطمئنم :))))
Deleteدست کلتون درد نکنه خیلی استفاده کردم از محبت و مهربونیتون سپاسگذارم.
ReplyDeleteخواهش میکنم پروین نازنینم ، خوشحالم که دوست داشتین :))
Deleteage be maghazeh irani dastresi nadari az koja mitoonim neshaste zorrat tahie konim?
ReplyDeletemikhastam beporsam mitoonam neshaste gandom be jaye neshaste zorrat astefadeh konam?
mamnoon misham age javabam ro bedin!!
عزیزم نشاسته ذرت فقط توی مغازه های ایرانی نداره ؛ همه جا هست به انگلیسی هم میشه : corn starch
Deleteاما اگر پیدا نکردی با همون نشاسته درست کن عزیزم :)))
Merci khanoome aziz va mehraboon ke javabamo dadin. Ye boos vase dokhtar khanoome goletoon ke ham esme khahar zadeh mane va kheili doosyesh daram!!!
ReplyDeleteممنون عزیز دلم ؛ منم یه بوس میفرستم برای خواهرزاده ی خوشگلتون :)
DeleteRoze azizam in bare dovom bood ke man in pie ro dorost kardam va kheili khooooob shod,daste golet ba in recepihat dard nakoneh,midooni chie dooste khoobam man ba in paye sib boode ke ba bloget ashna shodam to Facebook share shode bood, vay ke adamo be behesht mibare ba tamesh,rasti ino bayed garm kard mogheye Khordan,man ke felan ta as fer dar ovordam khordam baraye bad miporsam...
ReplyDeletefahime azizam kheili khoshhalam ke mesle man in pie ro doost dashtin va kheili khoshhalam ke shoma khanande veblog man hastin :)
Deletedar mored in pie ham man khodam yakh nemikhoram , andazeie damaie mohit bashe kheili khobe , be har hal nooshe jooneton :)))
SALAM
ReplyDeletekheili mamnoon az amoozeshetoon. kheili vaght bood donbal in model pay sibe migashtam hamin alan dorost kardam ali shod zadam too rag va be yade shoma ham boodam;)
bazam mamnoon
سلام عزیزم ، خیلی خوشحالم که دوست داشتین ، کاش الان هم یه دونه اش پیش من بود ............ به هرحال نوش جونتون :))))))
Deleteman emshab dorost kardam alie shod dasteton dard nakone sanam banoo jan
ReplyDeleteهنگامه ی گلم ؛ خوشحالم که دوست داشتین و نوششش جونتون
Deleteاگه با قالبای کوچیک درست کنیم خوب میشه؟ میشه بگین اندازه ی این قالبا چقدیه؟
ReplyDeleteمن تا حالا با قالب کاپ کیک درست نکردم ؛ اما فکر نکنک که بد بشه ، یه مقدار سیبش رو کمتر بذارین ،چون این قالبها پهن هستن ( تقریبا 10 سانت ) اینطوری باعث میشه که سیب درونش هم پخته بشه و کیک حالت نپخته نداشته باشه ،
Deleteسلام میشه بگین اندازه قالباتون چقدریه؟ اگه از قالبای کوچیکتر استفاده کنیم خوب میشه؟ خیلی ممنونم
ReplyDeleteسلام فاطمه ی عزیزم ، جواب دادم گلم
Deletesalam, mamnoon az recipe.dishab vase shabe yalda dorost kardam , khoshmaze bood,mersy!
ReplyDeleteسلام عزیزم خوشحالم که دوست داشتین و با این پای سیب پای سفره ی یلدای شما هم بودم :)
Deleterasty man ba ghalebaye koochike keik yazdy dorost kardam ke yeki inja porside bood mishe ya na.male man ke khoob shod,hamin meghdar mavad,12 ta koochik dad .
ReplyDeleteممنون که گفتی عزیزم ؛ امیدوارم که دوستان ببینن این کامنتت رو :)
Deleteسلام، من تازه دیروز اینجا رو پیدا کردم و امروز این رو پختم. خیلی خوب شد، برای اولین بار کیکی که پختم خمیر نشد :)
ReplyDeleteدست شما درد نکنه xx
سلام ماهای عزیز ، خوشحالم که اینجا هستی و خوشحالم که این دستور باب دلت بوده ، نوش جونتون :)
Deleteسلام
ReplyDeleteلیلی هستم از دستورات بسیار عالی تون
بسیار متشکرم
و اگر زحمتی نیست یک سئوال دارم می خواستم بدون آیا این پای سیب را می شود با قالب های کوچک یعنی همان قالب های کیک یزدی درست کرد؟ یا خیر
با تشکر
سلام لیلی جان ؛ خواهش میکنم :)
Deleteبله میشه درست کردم عزیزم ؛ فقط خیلی پرش نکن که قشنگ توش هم بپزه ، از الان نوش جونتون
ممنونم خیلی لطف کردین که وقت گذاشتین و پاسخ من را دادید متشکرم
ReplyDeleteقربان شما لیلی
خواهش میکنم عزیز دلم :))
Deleteسلام ـ ممنونم از راهنمایی شما
ReplyDeleteمن پای سیب را درست کردم خیلی عالی شد فقط نشاسته را درسته داخلش ریختم
بعد از پخت یکم زیر دندون می آمد
باید نشاسته را اسیاب کنم؟ و یا در آب حل کنم؟
ممنون میشم من را راهنمایی کنید چون خیلی از این
پای سیب خوشم آمده و می خواهم زیاد درست کنم. قربان شما لیلی
سلام عزیز دلم ، عزیز حتما آسیاب کن ، من فکر میکردم که مشخص هست منظورم پودرش هست ، الان تایپش رو درست میکنم ، نه که اینجائی که هستم فقط پودر هست ، به همین دلیل توجهی به این موضوع نکرده بودم
Deleteاما به هرحال نوش جونت عزیز دلم ، خوشحالم که طعمش رو دوست داشتین :)
سلام
ReplyDeleteمن از روی دستورتون درست کردم و عالی شد
خیلی ممنون و خسته نباشید
سلام مریم عزیز ، خوشحالم که دوست داشتین :))
Deletesalam
ReplyDeleteyani in recepie terekoond dige , yani tamame rooz behesh fekr mikonam ta 2 , 3 ta nakhoram delam aroom nemishe , fekr konam be zoodi ezafeh vazn payda konam.
سلام عزیزم ؛ خیلی خوشحالم که دوست داشتین ، ما هم از این پای سیب هیچوقت سیر نمیشیم :) نوششش جونتون
Deleteسلام
ReplyDeleteمن فتانه هستم از المان
میخواستم تشکر کنم از اینکه این دستورهای عالی و تجربیات خوبتون رودر
اختیار دیگران هم قرار میدید
من دو بار از روی این دستور پای سیب درست کردم،خیلی عالی شد و اینجا دور از ایران خیلی مزه داد.
:)
سلام فتانه ی عزیزم ، خواهش میکنم ؛ خوشحالم که اینجا در کنار من هستین :))))
Deleteنووووش جونتون
سلام خیلی عالی
ReplyDeleteسلام به روی ماهت :))))
Deleteنوش جونتون
عالى است
ReplyDeleteممنون :)
DeleteGood
ReplyDelete:)
DeleteRoz jan mishe dar ghalebe gerd dorost kard?? Mamnun
ReplyDeleteبله عزیز دلم میشه :)))
Deletesalam kheili ali shod
ReplyDeletemamnunam nasim
سلام نسیم جان ، خوشحالم که دوست داشتین ، نوش جان :)
Deleteخیلی خوب شده هااااااااااااا مث شیرینی های بیرون :X دوسش دارم حتما درستش میکنم
ReplyDeleteزهرا جان ، امیدوارم دوست داشته باشین :))))))
Deletesalam Rozita joone aziz , vaghean mamnoonam az dastoore pietoon omadam begam ke ino dishab dorost kardam va aslannnnnnnnnnnnnnnnnnn nemishe goft khoob bood , vagheannnnnnnnnnnnnnnnnnnnn aliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii boodddddddddddddddddddddddd o binazirrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.................. man koli tahala pie sib dorost kardam shayad hoodoodan 20/ 25 bar oonam az model haye mokhtalef , in yedoooooooooooooooooooooooooooone booddddddddddddddddddd eyneeeeeeeeeeeeeeeeee pie haye shirini foorooshiyaye khoobo aliiiiiiiiiiiiiiiiiii bood , umadam faghat begam mer3000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 ye donyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa mamnoon . kheiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii kheiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii aliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bood . ishala har chiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii az khoda mikhayn behetoon bede o tanetoon hamishe sahiho salamat bashe o sayatoon balaye sare sanam joone khoshgelo khanevaadeye goletoon bashe . bazam ye donyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa mer3000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000...........................................................
ReplyDeleteسلام قاصدک گلم ، قربونت برم ، خواهش میکنمممممممممممممممم
Deleteقابل نداااااااااااااشت ، منم میخوام مثل خودت بنویسممممممم
هزاااااااااااااار بار میگم نوووووووش جونتون بشه :********
بوووووووووسسسس
Mishe az podre shekar estefade kard?? Age mishe Che meghdar
ReplyDeleteبله عزیزم میشه ، فقط کاملا شکر رو پودرش کنین ، ممکنه فقط به این لطافت نشه ،مقدارش هم همین اندازه .
DeleteThis comment has been removed by the author.
ReplyDeleteسلام خانومی
ReplyDeleteخیلی ممنون بابت رسپی های فوق العادتون، من خیلیهاشون رو امتحان کردم و خودم و همسرم واقعا لذت بردیم.
حقیقتش چند روزه این پای سیب بدجور داره بهم چشمک میزنه و میخوام درستش کنم، همه موادش رو هم توی سوبیز پیدا کردم و خریدم. اما مشکل اینه که ترازو ندارم توی خونه که اندازه مواد رو بگیرم. می خواستم ببینم امکانش نیست اندازه ها رو با پیمونه بهم بگی؟
بازم خیلی ممون بابت غذاهای خوشمزه ای که بهمون آموزش دادی و میدی :*
سلام عزیز دلم ، خواهش میکنم ، خوشحالم که از دستورات استفاده میکنی و دوست دارین
Deleteعزیزم ، یه لیبل دارم به اسم اندازه گیری ، http://www.sanambanoo.com/2012/01/blog-post_25.html
به این آدرس برو ، تبدیلها هست ، باز اگر سوالی داشتی در خدمتم ، امیدوارم از این هم لذت ببری عزیز دلم :)
سلام خانومی
Deleteامروز بالاخره همت کردم و این پای سیب رو درست کردم.
عالی شده بود، واقعا مرسیییییییییییی :*
نووووش جونت عزیزم :)
Deleteسلام دوست عزیز.
ReplyDeleteمن الان داشتم دنبال زسپی پای سیبی میگشتم که یادمه یه بار دو سه سال پیش درست کرده بودم و همسایه مون معلوم نیست چطوری اونو یادش مونده بود و دیشب سفارش داد از اون درست کنم.
منم پرسون پرسون شروع کردم به گشتن چون اصلا یادم نمیومد رسپیش کدوم بوده. تنها چیزی که یادم بود این بود که اسمی تو مایه های پای سیب قالبی داشته.
خلاصه سرتون رو درد نیارم یافتمش. مال یه آقا پسر با ذوقیه که من دورادور میشناسمش و امیدوارم در حرفه شیرینی پزی به اونجایی که دلش میخواد برسه.
اینم وبلاگشه (اینو در راستای این نوشتم که شما هم اون بالا اشاره کردید که مال وبلاگی بوده و یادتون نیومده کدوم بوده).
http://sugarchefs.blogspot.ca/2011/07/blog-post.html
به هرحال ممنون از اینکه حق ذکر این نکته رو حفظ کردید و ممنون از توضیحات مصور و خوبتون :)
ممنون عزیزم ، حتما اضافه میکنم ، خوب کردین که گفتین :)
Deleteسلام رزي جون من تازه با وبلاگت اشنا شدم كارات عاليه حرف نداره
ReplyDeleteسلام سمیه ی عزیزم ، خیلی خوشحالم از حضورت :)
Deleteسلام...دستتون درد نکنه
ReplyDeleteمن درست کردم
واقعا عالی شده
دستتون درد نکنه
ReplyDeleteمن درست کردم
واقعا عالی شده
سلام بر شما دوست عزیز
Deleteنوش جونتون ، خوشحالم که دوست داشتین :)
سلام.ببخشید من ازین قالبا ندارم تو چی درست کنم این کیک رو قالب مافینم ندارم و جایی که هستم دسترسی به خریر این قالبا ندارم اما ازین کپسولا دارم سایزش معمولیه اندازه واسه شما یکم کوچکتر تو اونا بریزم خالی بزارم تو سینی فر میشه؟ و اینکه چقد باید کمتر از شما خمیر رو مرحله ی قبل و بعد از سیب گذاشتن بریزم؟؟
ReplyDeleteسلام عزیزم
Deleteخوب عیب نداره که نداری ، از همون کپسولهات استفاده کن ، اندازه ی 1/3 قالب رو مایه بریز ، روش یه تیکه سیب و دارچین بذار و بعد هم اندازه ای روش مایه بریز که روی سیب رو بگیره ، می تونی این دستور رو تو همون قالبی که گفتی داری و گرد هست هم درست کنی ، خوب میشه
چند سانتیه راستی قالب تارتتون؟
ReplyDeleteتقریبا 8 سانتی هست عزیزم
Deleteوای یه دنیا ممنونم خیلی خوبی مرسی مرسی مرسی
ReplyDeleteخواهش میکنم پریس جان :))))))
Deleteازت بابت این دستور بسیار عالی متشکرم
ReplyDeleteسلام خانمی.
ReplyDeleteدست گلت درد نکنه نمی دونی چقدر دعات کردم. من روز تولدم یه بار آزمایشی درستش کردم و بعد از یه ساعت با دو برابر مواد دوباره درست کردم. همه مهمونام و از همه بیشتر شوهرم عاشقش شدن. خودمم کلی خاطراتم باهاش زنده شد. خیلی عالی بود دارم می رم دوباره درستش کنم که برای برادرم و خانمش که امروز میان پیشمون آماده کنم.الهی خودت و خونواده و عزیزانت همیشه شیرین کام باشید.
سلام عزیزم
Deleteقربونت برم ، که منم به همین دعا و انرژی مثبت شماست که اینجا هستم
خوشحالم که دوست داشتین و لذت بردین ، نوش جون همه ی اعضای محترم خانوادتون باشه
امیدوارم شما هم همیشه شاد و سلامت باشین :)
man in paye sib o dorost kardam, fogholade khoshmaze bud. Dastetun dard nakone.
ReplyDeleteنوش جونتون نازنین عزیز :)))
Deleteواي رزي جون اين عاليه
ReplyDeleteهمين حالا مي رم درست مي كنم و خبرش و بهت مي دم
:))
مرسي عزيزم
عزیز دلم ، اتفاقا منم این هفته درست کرده بودم ، از الان نوش جونتون ، میدونم که عالی میشه :****
Deleteسلام خانم رز.سوال داشتم که آیا باید بعد از پخت این کاغذ روغنی ها رو از کیک جدا کنیم یا با همینا نگه داریم و در کجا نگهداری کنیم کیکارو؟
ReplyDeleteسلام ، کاغذ روغنی نیازی نیست جدا بشه ، موقع خوردن جدا میکنین دیگه ، داخل ظرف دربسته ، به مدت یه هفته داخل یخچال می تونین نگهداری کنین
Deleteسلام.چرا من نمیتونم عکسای مراحل رو ببینم همش بستش مشکل از کجاست از سیستم من یا از سایت؟ :( :(
ReplyDeleteسلام ، نمیدونم عزیزم ؛ بذار فردا امتحان کن شاید درست شده باشه
Deleteسلام به شما ممنون از دستور خوبتون من عاشق پای سیب هستم اما بوی کره تو شیرینی رو دوست ندارم میتونم به جای کره از روغن جامد استفاده کنم به نظر شما همون کیفیت کار رو بهم میده بازم ممنون برای تجاربی که در اختیار ما میارید
ReplyDeleteسلام عزیزم ، بله میتونی روغن رو جایگزین کنی عزیزم ، خوب یکی از نتایج استفاده از کره ، بوی خوب و لطافت هست که به بافت کیک میده ، اما شما که دوست نداری ، روغن میتونه جایگزینش باشه :)
DeleteRon azizam merc
ReplyDeleteMan Azimi khoshali ba paye sib falaj shodam taqriban :)))
Merc k ba mehrabooni javabe hamaro midi
Merc azizam
Hamidreza
خواهش میکنم دوست عزیز :))
Deletesalam , mishe mavad ro to galeb bozorg pie rikht?
ReplyDelete