خورش ریحان

 آقا این خورش خیلیییی خوشمزست ، افسوس اینرو میخورم که چرا زودتر کشفش نکرده بودم :))))

غذای روح - تنهائی پرهیاهو

 به نظر من ، هر کتاب خونی باید این اثر رو بخونه .......

طرز تهیه بادمجان کبابی

 این پست فقط با عکس هست ، به این دلیل عکاسی کردم ، گفتم شاید تازه عروسی بخواد بادمجون کبابی درست کنه و بلد نباشه و هیچ توضیحی به جز عکس گویا نیست .

ناگت مرغ - 2

 خوب میریم که داشته باشیم یه ناگت خوشمزه و آسون .

خورش کوفته ریزه و اسفناج

 این خورش به نام خورش ساق در گرگان معروف هست ، بعضی قسمتها بهش ساک گفته میشه و فکر میکنم با نخود پخته میشه ، البته من اصلا تا حالا گرگان نرفتم و از این غذای خوشمزشون نخوردم ، اما تعریفش رو زیاد شنیدم و هم تو مجله ی خانوم مینائی و هم تو کتاب خورشهای خودم ، این دستور رو دیدم و با تلفیق دو دستور ، یه خورش خوشمزه خوردیم .......

کیک وارونه گلابی _ یک تخم مرغی

 دو هفته بود کیک نپخته بودم ، همچین دلم میخواست که نگو و نپرس :) 

غذای روح - خنده در تاریکی

 مدتی بود که بهتون کتابی رو پیشنهاد نداده بودم ، امیدوارم این کتاب که بسیار گیرا و نثر روانی داره رو تهیه کنین و لذت ببرین . من دیشب تمومش کردم و خیلی دوست داشتم .

هنرهای شما عزیزان - 2

خورش نازخاتون ، هنر گیلدای نازنینم 

 این دومین آلبومی هست که برای هنرهای شما درست میکنم ، امیدوارم روزی ، کاری از شما عزیزی که داری الان این مطلب رو میخونی به این آلبوم اضافه کنم :)))
 پس اگر دستوری رو استفاده کردین ، عکسش رو برام بفرستین تا برای یادگاری تو این آلبوم بذارم :))

ته چین مرغ کرمانی

 بالاخره طلسم شکست و بعد از یه مدتی مهمون داری ، تونستم بیام اینجا و یه کار آپ کنم .
 خوبین ؟ خوشین ؟ براتون یه ته چین خوشمزه آوردم ..........

کتابفروشیهای انقلاب

 نمیدونم شما هم مثل من از انقلاب و مغازه هاش خاطره دارین یا نه ؟

کیک تولد 40 سالگی آقای همسر

 آقای همسر ما 40 ساله شد و به همین مناسب براش یه کیک درست کردم ، خیلی خوشش اومد و به سرعت هم خورده شد ، جاتون خالی :)))

سس موز و پرتقال - برای کیک خامه ای

 این سس از خوشمزه ترینهاست که برای بین کیک خامه ای استفاده میشه .

 وقتی که کیک شما رو بخورن ، همه می فهمن یه تغییری کرده ، اما شاید کمتر کسی متوجه بشه که همه ی رمز از این سس خوشمزه ی شماست :))))

پوره سیب زمینی و گوشت

 قبلا براتون یه دستور گذاشته بودم (دستورش  اینجاست ) که اون موقع نمی دونستم بهش میگن پای چوپان (Shepherd's Pie) ، که دوستان که درست کردن ، متوجه شدم اسم اصلیش این هست و تنوع زیادی داره ، حالا اینبار پوره سیب زمینی رو زیر گذاشتم ، خیلی خوشمزه شد و اصلا هم غذای چربی نیست.