Tuesday, January 10, 2012

کوکوی دو رنگ

دیشب یکی از دوستان در فیس کوکوی چند رنگ گذاشته بود من رو هم به هوس انداخت ، البته من قبلا دو رنگ درست کرده بودم اما توی ماهیتابه روی گاز و نتیجه اش هم خوب بود ، امروز به خودم گفتم توی قالب بریزم و شطرنجی بریزم تو قالب و چنین کنم و چنان کنم ، خلاصه کلی از خودم ذوق دروکردم :))))




 خلاصه مایه کوکوسبزی رو درست کرد ، که دیگه هممون بلدیم . توی یک ظرف هم مایه کوکو سیب زمینی درست کردم و زردچوبه زدم و گفتم بذار قشنگ زرد بشه ، آرد سوخاری هم به هر دو مایع اضافه کردم که ترد بشه .
 ته قالب رو هم چرب چرب کردم ، آخه یکی نبود به من بگه چرا انقدر قالبت دالبر داره :)))
 خیلی به خودم اعتماد به نفس داشتم ...........


خلاصه توی قالب ریختم یک طرف سبزی یک طرف سیب زمینی بعد ردیف دوم رو برعکس گفتم بذار شطرنجی بشه .
 گذاشتم توی فر و 45 دقیقه قشنگ پخت و روش طلائی شد .



وقتی بیرون آوردم فهمیدم این از قالب درنمیاد ، کلی سعی و تلاش کردم اما خیلی چسبیده بود ، با اینکه خیلی روغنی بود اما نشد که نشد فقط یک طرفش تقریبا سالم دراومد و اینهم نتیجه کار .



 همه کارها که نباید درست باشه ، اینم یه مدلشه . مهم این بود که همسری گفت خیلی خوشمزست اصلا هم عیب نداره اینجوری شده ............... بله
 خلاصه گفتم شما هم شریک خرابکاری من بشید ؛ ها ها ها

6 comments:

  1. آخر عاقبت قرتی بازی همینه دیگه !من که تا حالا درست نکردم

    ReplyDelete
  2. سلام ببخشید قضیه چیه که تو این صفحه های اشپزی همتون به شوهراتون میگین همسری یه کم لوس نشده این لفظبه نظرتون

    ReplyDelete
  3. ناشناس عزیز ، راستش شوهرم گفتن هم به نظر من قشنگ نیست ، همسر گفتن هم خیلی رسمی میشه ، این شده که من ترجیح میدم بگم همسری ، ایرادی داره ؟؟؟؟

    ReplyDelete
  4. نه خيلي هم قشنگه

    ReplyDelete
    Replies
    1. از مهربونیتون و اعتماد به نفسی که دادین ممنون :))))))

      Delete