اندازه گیری ها

 در مورد پیمانه ها همیشه سوال هست ، گفتم توی وبلاگ بذارم که مشکل حل بشه .

 توی عکس از راست به چپ : 1 پیمانه -- 3/2  پیمانه -- 2/1 پیمانه -- 4/1 پیمانه

 قاشقها از چپ به راست : 1 قاشق سوپخوری -- 1 قاشق چایخوری -- 2/1 قاشق چایخوری -- 4/1 قاشق چایخوری .

  کره 

 1/4 پیمانه کره = 57 گرم

 1/3 پیمانه کره = 76 گرم

 1/2 پیمانه = 113 گرم

 1 پیمانه = 226

 آرد و پودر قند :

Cups	Grams	Ounces
1/8 cup (2 Tablespoons)	16 g	.563 oz
1/4 cup	32 g	1.13 oz
1/3 cup	43 g	1.5 oz
1/2 cup	64 g	2.25 oz
2/3 cup	85 g	3 oz
3/4 cup	96 g	3.38 oz
1 cup	150 g	4.5 oz

 آرد برنج :

Cups	Grams	Ounces
1/4 cup	34 g	1.2 oz
1/3 cup	45 g	1.6 oz
1/2 cup	68 g	2.4 oz
1 cup	136 g	4.8 oz

 جودوسر:

Cups	Grams	Ounces
1/4 c	21 g	.75 oz
1/3 c	28 g	1 oz
1/2 c	43 g	1.5 oz
1 c	85 g	3 oz
شکرسفید:

Cups	Grams	Ounces
2 Tbsp	25 g	.89 oz
1/4 cup	50 g	1.78 oz
1/3 cup	67 g	2.37 oz
1/2 cup	100 g	3.55 oz
2/3 cup	134 g	4.73 oz
3/4 cup	150 g	5.3 oz
1 cup	201 g	7.1 oz

 شکر قهوه ای :

Cups	Grams	Ounces
1/4 c	55 g	1.9 oz
1/3 c	73 g	2.58 oz
1/2 c	110 g	3.88 oz
1 c	220 g	7.75 oz

  عسل و شربت :

Cups	Grams	Ounces
2 Tbsp	43 g	1.5 oz
1/4 c	85 g	3 oz
1/3 c	113 g	4 oz
1/2 c	170 g	6 oz
2/3 c	227 g	8 oz
3/4 c	255 g	9 oz
1 c	340 g	12 oz

 شیر

 1cup = 245 cc

3/4cup = 185 cc

2/3cup = 165 cc

1/2cup = 120 cc

1/3cup = 80 cc

1/4cup = 60 cc

1tablespoon = 15 cc 

-  برای اندازه گیری 3/2 پیمانه ، 2 بار از 3/1 استفاده کنید .

-  1 قاشق سوپخوری برابر با 2  قاشق چایخوری .

-  1/4  پیمانه برابر است با 4 قاشق سوپخوری .

-  1/3  پیمانه برابر است با 5 قاشق سوپخوری .

 در هنگام اندازه گیری باید سطح پیمانه یا قاشق صاف بوده و از اعمال هر گونه فشار بر روی مواد داخل پیمانه جلوگیری کرد ، البته شکر قهوه ای و کره را باید کمی فشار داد تا جای خالی در پیمانه نباشد . قبل از اندازه گیری کره و روغن جامد آن را در هوای آزاد قرار داده تا نرم شده و راحت اندازه گیری شود.