Wednesday, September 12, 2012

پیتزا مرغ و قارچ



 بفرمائین ، اینم پیتزا مرغ و قارچ که قولش رو داده بودم .



 خیلی سادست و میدونم که همه بلدن .


 من برای صنم درست کردم ، گفتم شاید پیتزا بادمجون دوست نداشته باشه .

 سینه مرغ پخته شده 1 عدد 
 قارچ خرد شده 5 عدد 
 گوجه فرنگی فیله و خردشده 5 عدد 
 پنیر موزورلا به میزان لازم 


 دستور خمیر رو که اینجا   ببینید .
 وقتی آماده شد ، پهن میکنیم و اول پنیر رو میریزیم ، بعد سینه مرغ ، قارچ و بعد گوجه فرنگی .


 در آخر هم با پنیر روش رو می پوشونیم و به فر از قبل گرم شده با حرارت 150 درجه سانتیگراد به مدت تقریبا 30 دقیقه .


  صنم که خیلی دوست داشت ، دروغ چرا منم یکی دو تا گاز زدم ......


 کلا من وسط پیتزا رو خیلی دوست دارم ، وقتی که برش میدی و میخوای برداری و کشششش میاد، اییییییییییم خیلی دوست دارم .
 جای شما خالی :))

12 comments:

  1. :) حالا ما هی می خوای رژیم بگیریم هی تو نذار
    دستت درد نکنه عزیزم اشکال نداره از شنبه دیگه شروع
    :))) می کنم

    ReplyDelete
    Replies
    1. :))))))))
      باشه از شنبه منم باهات شروع میکنم ...........

      Delete
  2. کلا پیتزا دوست داریاااااا دوستم
    به به

    ReplyDelete
    Replies
    1. آره عاطفه جونم ، هممون دوست داریم ، چون صنم هم مدرسه میبره و خیلی هم دوست داره ؛ زیاد میذارم :))

      Delete
  3. من که عاشقشم..به به..دستت درد نکنه بانو

    ReplyDelete
    Replies
    1. قررررربونت برم هانی جون جونم

      Delete
  4. منم میخوام رژیم کانادایی شروع کنم ! واقعا دوست ناخلف که میگن همینه ها ! خب این دل من آدم نیست رزی ؟ میخوام منم خب !!!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. ای جووووونم ، حالا از فردا شروع کن :))))))))))
      اتفاقا چند وقت پیش تبلیغ یه رژیم رو دیدم که نوشته بود : یادته ؟ دیروز گفته بودی امروز ..............

      Delete
  5. سلام
    خسته نباشید
    من یک سئوال دارم من اول مثل شیوه شما خمیر و مواد را با هم می پختم
    ولی خمیر خوب نمی پخت حالا جدا می پزم ولی خمیر اون طوری که باید تازه باشه نمیشه وتقریبا سفت و خشکه چه راهی پیشنهاد می کنید؟ ممنونم.
    ببخشید که وقت شما را گرفتم

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام لیلی عزیزم
      حالا من تا حالا جدا خمیر رو نپختم ، من خیلی کلفت خمیرم رو نمیذارم یعنی نازک میذارم و روش رو با چنگال سوراخ سوراخ میکنم ، اما همینطور که خودت هم گفتی ، حدس میزنم اگر جدا بپزیم خشک میشه نون پیتزامون ، بعد هم در مورد فر ، میتونی اگر همه رو با هم میذاری تو فر ، اول حرارت پائین فر رو روشن کنی ، وقتی که دیدی خمیرت به یه جائی رسید که نزدیک پختش هست ، از بالا هم فر رو روشن کن ، برای امتحان اینکه بدونی خمیرت نیم پز شده یا نه ، با کفگیر گوشه ی خمیر رو کمی بالا ببر ، اگر کمی تغییر رنگ داده . بود یعنی اینکه نیم پز شد ، اونوقت بالای فر رو هم روشن کن
      امیدوارم که تونسته باشم کمکی کرده باشم :)

      Delete
  6. ممنونم خیلی لطف کردید

    ReplyDelete
    Replies
    1. :))))) خواهش میکنم عزیزم

      Delete