یادتون باشه قبلا براتون باقالی قاتق گذاشته بودم ، چون خیلی آبش کشیده شده بود ، از دوستان فیس بوکی به من گفتن که به این میگن خشکابیج ، که منهم با همون نام گذاشتمش .
حالا باز درست کردم و براتون گذاشتم که این مدلش هم اینجا باشه ، این رو برای مهمونی درست کردم و خوب خیلی هم مهمونهام دوست داشتن ، البته جای شما خالی :))
مراحل کار رو مرحله به مرحله می تونین اینجا ببینین . عکس خود پاچه باقالی رو هم تو اون دستور گذاشتم .
همه ی غذاهای شمالی خوشمزست ، هممممشون .....
رزي سهم من رو بزار كنار كه اومدم!!!
ReplyDeleteپس کجا موندی ؟ چرا نرسیدی ؟؟ :))
Deleteدستتون درد نکنه رزی جون ،خوش به حال مهموناتون.نوش جون شما و مهمونا.منم غذاهای شمالی رو دوست دارم خیلی خوشمزه هستن.شاید این دفعه که رفتم تهران پاچه باقالی بیارم.
ReplyDeleteقربونت ارغوان گلم ؛ جای تو خالی :)))
Deleteاگر غذاهای شمالی دوست داری ، پس حتما یه بار امتحان کن ..
من زیاد تا حالا خوردمش ولی هیچ وقت خودم درستش نکردم به خصوص اینجا !!!
Deleteنوش جونتون رزی جونم
ReplyDeleteقربونت هانی شف جووونم :))
Deleteاگه همسرم تو هفته ۸ روز باقالی قاتوق بخوره سیر نمیشه :)))))
ReplyDeleteالبته من هم خیلی دوست دارم ولی ماهی رو به این ترجیح میدم :)))
راستی من فکر میکنم خشکابیج رو با باقالی مازندرانی تهیه میکنند
البته دقیقا نمیدونم ولی فکر کنم همینجوره ، یعنی تا اونجا که یادمه مامانم با اون باقالی ها تهیه میکرد و بهش تخم مرغ هم نمیزد
حالا بازپرس و جو کن، من زیاد یادم نیست
پس کاش یه بشقاب از این برای همسرت میفرستادم گیلدا جونم ، برای تو هم ماهی میذاشتم :)))
Deleteراستش من تا حالا در مورد خشکابیج نشنیده بودم ؛ یادمه به نام باقالی قاتق تو سفره گذاشته بودم ، آقای خسرومرادی که خودشون هم شمالی بودن بهم گفتن ، حالا باید باز پرس و جو کنم
مرسی از راهنمائیت :))
دقیقا همینطوره گیلدای...همون موقع هم به رزی گفته بودم که خشکابیج با باقالی مازندرانی (همون که پلو درست میشه) هست
Deleteپس هانی اونیکه من درست کردم چی بید ؟ ها ها ها ها
Deleteبه به دلــــــــــــم خووووااااااااااااااست
ReplyDeleteجات خالی دوستممممم
Deleteمن با این باقالی ها هر وقت درست کردم یا باقالیم نپخت یا له شد! تو خیلی خوب در میاری رزی جان ، این باقالی اصل نیست دیگه درسته؟ اصلش فکر کنم رنگش سبزه که تو خود رشت هست. دو تا عکس هم گرفتم تا حالا اما درب و داغون ! دستت درد نکنه کدبانو
ReplyDeleteقربونت الهام جان ، راستش نمیدونم اصله یا نه ؛ یادمه یه بار خیلی بحث جالبی بود برای این باقالیها که کدوم اصله کدوم فرع ، هی گفتم سر فرصت بخونمش ، آخرش هم یادم رفت :)))) اما فکر کنم همون سبزها که میگی کشاورزی هست که تو خود رشت هست
Deleteواقعا هم عکس گرفتن ازش سخته ؛ قبول دارم دست جون :*
یعنی من براش قاش میکنمممممم . از موقعهای که اومدم اینجا نخوردم !!!!!!!!!!! . به جای من هم بخور عزیزم . ممنونم .
ReplyDeleteای جااااانم ، جات خالی بخدا ؛ کاش مهمونم تو بودی :))
Deleteرزی جونم من عاشقشم ینی الان دلم خواست دیگه الان بچم میفته تقصیر تو خخخخخخخخخخخ
ReplyDeleteای جاااانم ، فرانک جونم جایت بسی خالی ، حالا این وسط من بچه ی تورو چه وکنم :)))))))
Delete