خوارک مرغ و پیاز با سبزیجات

 این خوراک رو وقتی درست کردم ، خونمون خیلی استقبال شد ، کلی هم ساده و رژیمیه ، حالا می بینین.

 سینه ی مرغ پخته و ریش ریش شده 500 گرم

 پیاز سفید خلالی شده 2 عدد بزرگ

 کنجد 2 قاشق غذاخوری 

 روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

 گوجه فرنگی سفت متوسط قاچ خورده 3 عدد

 لوبیا سبز خردشده 300 گرم

 کدو سبز کوچک 4 -5 عدد

 هویج حلقه حلقه شده 2 عدد متوسط

 پودر مرغ 2 بسته

 نمک و فلفل به میزان لازم

 روغن زیتون رو در تابه ریخته و پیازها رو تفت می دهیم.

 وقتی که پیازها سبک شدن ، مرغ و کنجد را اضافه کرده و تفت می دهیم.

 وقتی که کاملا نرم شدن ، گوجه هامون رو اضافه کرده و نمک و فلفل می زنیم ، اندازه ی یک ربع روی حرارت متوسط قرار میدیم که کاملا نرم بشن .

 برای سبزیجات ، اول از همه لوبیا رو در کاسه ای ریخته و روش پودر مرغ ریخته و کاملا آغشته میکنیم.

 بعد هویج و کدو رو اضافه میکنیم ، کاملا مخلوط میکنیم که پودر مرغ کاملا پخش بشه. من دوست داشتم کدو رو درسته بریزیم که مزه اش تو خودش بمونه ، شما اگر دوست داشتین حلقه حلقه کنین.

 میذاریم سبزیجات بخارپز بشن.

 من یه وسیله دارم ، که عکسش رو براتون گذاشتم ، روی این بخارپزشون کردم. این وسیله رو هم سارای عزیزم بهم معرفی کرده ، از اون روزی که خریدم یه پا سبزیجات خور حرفه ای شدم :)))))

 خلاصه که وقتی که پخت کنار مرغمون میذاریم و سرو میکنیم.

 اونی هم که کنارشون ریختم ماست چکیده هست ، یه وقت فکر نکنین که سس مایونزه ، وااااله ...

  اگر درست کردین نوش جونتون