این دستور هم ایتالیایی هست و از دوست نازنینم سوسن جون یاد گرفتم و ممنونم که دستورات خوبش رو در اختیار من میذاره ، ممنونم ازت مهربون :***
مهمترین خصوصیت این کیک ، عطر بی نظیری هست که موقع پختنش تو خونه می پیچه .
آرد 150 گرم
شکر 100 گرم
کره نرم شده 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آب لیمو ترش و رنده ی پوست آن 2 عدد
نعناع تازه 100 گرم
پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نعناع را پاک کرده و شسته و میریزیم تو مخلوط کن و همراه شکر میکس میکنیم .
مخلوط فوق را داخل کاسه ای ریخته و بهش تخم مرغ ها را اضافه کرده و میزنیم .
کره را اضافه کرده و مجددا با همزن می زنیم تا یک دست شود .
آرد و پکینگ پودر را نیز اضافه کرده و میزنیم .
در آخر رنده پوست لیمو و آب لیمو اضافه شود و با لیسک مخلوط کرده تا یکدست شود .
مواد رو داخل قالب 20 سانتی ریخته و روش رو با لیسک صاف میکنیم.
داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم به مدت 40 دقیقه .
باز چک کنین ممکنه که زودتر آماده بشه .
ممنون دوست نازنینم سوسن بانوی مهربون :***
azizammmm,noshe joonet khoshhalam ke khoshet omade :*
ReplyDeleteقربون تو دوست مهربونم :***
Deleteنوش جونت عزیزم .. مطمئناااا9خوشبو و خوشمزه است <3
ReplyDeleteممنون پگاه عزیز و خوشگلم :*
Deleteدستتون درد نکنه رزیتا جون ،خیلی عالیه .دقیقا می تونم تصور کنم که چقدر معطره،من خیلی ترکیب نعنا و لیمو رو با هم دوست دارم .خیلی ممنون
ReplyDeleteجات خالی ارغوان گلی عزیزم :*
Deleteوایی ی ی خیلی جالبه ، اصلا تو تصور آدم نمیگنجه که با نعناء هم بشه کیک درست کرد
ReplyDeleteچقدر هم خوشرنگ شده
مرسی عزیزم ، و نوش جونتون
آره گیلدا جونی ، منم وقتی دفعه ی اول دستورش رو دیدم همین فکر رو کردم :))))
Deleteچه رنگی....کاش نعناع داشتم درست میکردم همین امروز...وووی چه عطری
ReplyDeleteجات خالی هانی جان ، اومد بالاخره کامنتت :)
Deleteسلام مامان صنم جون
ReplyDeleteاز روی دستورات کیکی که زحمتشون را می کشی خیلی ممنونم
این کیک سبز را امشب به یاد تمام سبزها درست کردم و عطرش به یاد آزادی بود
از سایتت و همه چی ممنون
سلام پریای عزیزم
Deleteخواهش میکنم خانومی ، خوشحالم دوست داشتی :)))
به به چی شدهههههه دستت درد نکنه عطرش رو میشه از اینجا حس کرد
ReplyDeleteعزیییزم ، جات خالی :*
Delete