دستور این کیک خوشمزه رو دوست گلم مریم جون به من داد و بسیار هم عالی بود ؛ همینجا هم ازش تشکر میکنم ؛ مرسی دوستم :)))
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1/2 پیمانه
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
روغن 1/2 پیمانه
شیر 1/4 پیمانه
موز خرد شده 1 پیمانه
رنده پوست پرتغال 1 قاشق چایخوری
آرد 1 و 1/2 پیمانه
پکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق چایخوری
- ابتدا فر را با 170 درجه سانتیگراد روشن میکنیم .
- تخم مرغ ، شکر و وانیل را با همزن می زنیم تا یکدست شود .
- روغن را اضافه کرده و دوباره میزنیم .
- شیر اضافه شود و با دور کند همزن می زنیم .
- موز خرد شده و رنده پوست پرتغال اضافه شود و با لیسک هم می زنیم .
 |
| اینم گل دختر من که کلی کمک کرد ، تعطیلاتش هست و خونست و کلی کمکم میکنه :))) |
- آرد و پکینگ پودر را نیز در این مرحله اضافه میکنیم .
ته قالبمون رو چرب کرده و آرد پاشی می کنیم و مایه کیکمون رو به قالب منتقل میکنیم و در فر میگذاریم ، من کیکم 40 دقیقه طول کشید تا حاضر شد ، شما حتما چک کنید ممکنه این زمان کمتر یا بیشتر شود .
باز هم از مریم جون تشکر می کنم .
نوش جان :)))
 |
| اینم برش خورده اش که همسری اومد و در عرض ده دقیقه به این مقدار رسید :))) |
چقدر خوشگل و خوشمزه دستت درد نکنه من عاشق کیک موز هستم
ReplyDeleteصنم بانو هم که از کیک خوشمزه تره :*
ReplyDeleteمیسیییییییییی خاله :***
ReplyDeleteبه به....چه عالی شده..من هنوز کیک موز رو درست نکردم...حتما امتحان می کنم...
ReplyDeleteقربون صنم گلیم برم من...منم با لیلا موافقم..
خدانکنه خاله هانی جونم :))))
ReplyDeleteاما خوشمزست ، رژیم به پایان رسید بدرست :)))))
kheyli mamnoon az shoma ,, faghat ye soal dashtam roghan bayad jamed bashe ?
ReplyDeleteخواهش میکنم دوست عزیز ؛ نه عزیزم روغن مایع استفاده کردم ؛ ممنون از توجه شما :))
Deleteخوشحالم این کیک را دوست داشتید عزیزم ...دست صنم گلم هم درد نکنه که کمکت کرده در پختن کیک ...در ضمن خیلی هم خوشگل شده کیکت دوستم
ReplyDeleteممنون از تو دوست خوب و هنرمندم ؛ مرسییییییییییییییی
Deletemer30 az dastore khobet vali man gablan ke cake moz dorost kardam mozham gahvei shod midonid chera?
ReplyDeleteعزیزم ممنون از لطفت ؛ شاید موزتون خیلی نرم بوده ، کمی از موز سفت تر استفاده کنید و یا می تونید چند قطره آبلیمو به محل برش موز بزنید و با اینکار از سیاه شدن موز جلوگیری میکنید؛
Deleteالبته من تا حالا برام اتفاق نیفتاده که سیاه بشه ؛ امیدوارم اینبار درست کنید و لذت ببرین و دیگه سیاه نشه
Ro Jon mozharo bayad kheili riz khord kard? Ya na? Mamnun
ReplyDeleteنه عزیزم ، خیلی له نشه ، مثلا اندازه ی سیب زمینی که نگینی میکنیم ، اندازه ی اون که وقتی که کیک پخت زیر دندون میاد ، هر وقت درست کردین نوش جونتون
Deleteسلام رز عزیزم
ReplyDeleteممنون بابت این دستور خوب
من هفته گذشته ان کیکو درست کردم و خیلی خوب شد هم آسون بود و هم خوشمزه در چشم بهم زدنی هم تموم شد
به خودم فقط یک برش رسید
سلام آسیه جان
Deleteخوشحالم که درست کردی و لذت بردین ، نوش جونتون ، اگر عکسی هم انداختی بفرست برام تا تو آلبوم هنرهای شما بذارم :)