نتیجه اینه که باز پناه ببریم به کیک یک تخم مرغی و اینبار با یه تجربه ی جدید .
اینبار با پرتقال و بادام امتحان کردم و خیلی خیلی دوست داشتیم .
امیدوارم شما هم درست کنین و لذتش ببرین .
شکر 1 پیمانه
روغن مایع 3/4 پیمانه ( دستور اصلی با کره هست که من همیشه با روغن درست میکنم )
تخم مرغ 1 عدد
رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری
آرد 2 پیمانه
پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
آب پرتقال 1 پیمانه
بادام خلالی 1 قاشق غذاخوری
فر را روی حرارت 175 درجه سانتیگراد روشن میکنیم.
قالب 19 تا 20 سانتی رو روغن و آرد پاشی میکنیم.
قالب 19 تا 20 سانتی رو روغن و آرد پاشی میکنیم.
شکر و روغن را با همزن می زنیم تا کاملا یکدست شود.
تخم مرغ و رنده پوست پرتقال رو افزوده و با همزن میزنیم .
مخلوط آرد ، پکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و دوباره می زنیم .
آب پرتقال رو در چند مرحله اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
در آخر هم بادام خلالی رو اضافه کرده و با لیسک مخلوط کرده و یکدست میکنیم .
مایه را به قالب منتقل کرده .
به مدت 35 تا 40 دقیقه میذاریم تا بپزه . دقت کنین که کیک پرتقالی سریع قهوه ای میشه ، پس مواظب باشین .
نوش جان
رزی خیلی دلم خواست از کیکت کنار یه فنجون چایی که الان می خوام بخورم ! چه خوبه که اینقدر تو بی حوصلگی هم همت داری! من وقتی بی حوصله میشم گاهی نهار و شام رو هم نمی تونم درست کنم! یعنی در یه لولی بی حال و حوصله میشم که فکر کنم لنگه نداشته باشم
ReplyDeleteجات خالی شبو جان ، راستش خودم هم از این کیک ، الان دلم خواست ، میدونی بی حوصلگی منم درجه داره ، مثلا از اول هفته در حدی بی حوصله هستم ، که بارها بساط کیک رو چیدم و دوباره بیخیالش شدم :)))))) پس بدون همتای خوبی مثل خودم داری :))))
Deleteبه به نوش جون.
ReplyDeleteدر مورد بی حوصله شدن باید بگم هممون گاهی این حس رو داریم.
گاهی هم دور از جونت مثل تراکتور از خودمون کار می کشیم.
آدمیزاده دیگه...
دستت درد نکنه
دقیییییقا ، تراکتور رو درست گفتی ، پس فقط من نیستم که این حالت رو دارم :))))
Deleteرزییییییی جون قالب جدید مبارککککککککککککک .
ReplyDeleteخیلی کیک خوش رنگی شده دستت درد نکنه عزیزم .
مرسیییییی عارفه جونی ، آره تازه خریدم ، ولی خیلی ازش راضی نیستم ، از ایکیا هم خریدم ، قالبهای آلومینیومی ، یه چیز دیگست :)))
Deleteنوش جونتون رزي جون منم شده اينجوري بشم و يهويي هوس يه چيز شيرين بكنم و گاهي كه دل به دريا نمي زنم و وقت مي گذره كلي پشيمون مي شم كه چرا اهمال كردم
ReplyDelete:))) شكم است ديگه دست خودش نيست
راستي مبارك قالبت باشه منم عين همين و اين سري كه ايران بودم خريدم ولي تا الان هنوز ازش استفاده نكردم
rozi midoni ke taze vaghti bi hosele hasti o in chizaro dorost mikoni khoshmazetar ham mishe ;) che hali mide ba ye caffe :P
ReplyDeleteواقعا سوسن جون ، برای منم پیش اومده ، دیروز باز بی حوصله بودم ، بهت گفتم که ، یه شیرینی درست کردم ، انقدددر خوب شد که با حوصله شدم :))))))
Deleteجه ميكنه اين كيك يك تخم مرغى!!!
ReplyDeleteمرسى عزييييييييزم
دستت درد نکنه رز عزیزم ...حتما خیلی خوشمزه است ...وقتی کیک و بیسکویت و کوکوی می بینم همش هوس میکنم که دور همی با چای یا قهوه بخوریم و گپ بزنیم به ریش دنیا بخندیم ...خدائیش لذت نداره ؟............انشالله نوش جونتون باشه .....♥
ReplyDeleteجای صفا جونم واقعا خالی ، به کیکهای شما که نمیرسه ، آخ آخ گفتین ، اگر بشه که دور هم باشیم که حرف نداره ، دیگه داره واسه من رویا میشه ..........
Deleteاما امیدوارم که روزی این رویا به حقیقت برسه :***
عالی
ReplyDeleteجات خالی عزیزم :)
Deleteچقدر عالی و خوشرنگه ،من خیلی ترکیب پرتقال و بادام رو دوست دارم .شما حتی تو بی حوصلگیتون هم شاهکار می کنید ،دستتون درد نکنه و نوش جان .خیلی ممنون
ReplyDeleteقربونت مهربون ، از بس تو لطف داری اینطوری می بینی :****
Delete