Monday, May 27, 2013

کوکوسیب زمینی و هویج



 اگه یه روز به شدت بی حوصله این ( که من زیاد دچارش میشم ) و اگه تو یخچال هویج دارین ، خب پاشین این کوکو رو درست کنین ، هم خوشمزست ، هم تنبلانه ، هم خوشرنگ و مفید :)))


 سیب زمینی 3 عدد متوسط 
 هویج 2 عدد متوسط 
 سیر  1 تا 2 حبه ( من دلم میخواست بیشتر میریختم ، اما خوب وسط هفته است و نمیشه :))) )
 تخم مرغ 2 عدد 
 آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری 
 نمک و فلفل به میزان لازم 


 درست کردنش هم که کاری نداره ، سیب زمینی و هویج و سیر رو رنده ی ریز میکنیم .


 با بقیه ی مواد کاملا مخلوط میکنیم .


 در ماهیتابه ی مناسب ، روغن ریخته ، روی حرارت متوسط، میذاریم که کمی داغ بشه ، تمام مواد رو با هم میریزیم .
 در ماهیتابه رو گذاشته و اجازه میدیم که کاملا ببنده .


 بعد به دلخواه برش میزنیم .


 اگر کمی کوکوی شما ضخیم شد ، اطرافش رو هم سرخ کنین .


 وقتی که حسابی خوشرنگ شد ، تو ظرف مورد نظر ریخته و سرو میکنیم .


 ما دوست داشتیم ، راحت و آسوده .


 امیدوارم شما هم دوست داشته باشین :))))

24 comments:

  1. سلام.چه خوشرنگه!!هویج توش داره مزه اش شیرین نمیشه؟

    ReplyDelete
    Replies
    1. نه عزیزم اصلا ، من خودم هم غذای شیرین دوست ندارم :)))

      Delete
  2. چه رنگیییییییییییییی

    ReplyDelete
  3. منم دوست دارم راحت و آسوده :))))))

    ReplyDelete
  4. وای رزیتا جون ،این چقدر خوشرنگه !!! خیلی هوس انگیزه.خیلی خوبه که غذای به این خشگلی وخوش مزگی دستور راحتی داره .خیلی ممنون که این دستور رو در اختیار ما هم قرار دادید .

    ReplyDelete
    Replies
    1. قربونت ارغوان گلم :****

      Delete
  5. خیلی جالب بود ، چه رنگی پیدا کرده ه ه ه
    کوتاه ، مختصر ، مفید
    رزکم شیرین نشد ؟؟
    اگه شیرین نشه ، بدرستم :****

    ReplyDelete
    Replies
    1. واقعا گیلدا جون ، کوتاه ، مختصر ، مفید ...
      نه اصلا شیرین نیست ، منم مثل خودت غذاهای شیرین دوست نمیدارم:)))

      Delete
  6. با سلام و خسته نباشید. وبلاگ بسیار عالیی دارین دستتون درد نکنه که انقدر خالصانه همه چیو در اختیارمون قرار دادین این دومین روزیه که میام اینجا خیلی از وبلاگتون استفاده کردم و شاید باورتون نشه دیروز کلوچه اسکاتلندی برا عصرانه درست .
    کردم و شام هم استانبولی عالی شده بود

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام رویای نازنینم ، خیلی خوشحالم که اینجا هستین ، کلوچه و استامبولی هم نوش جونتون ، دوست داشتین عکسش رو برام بفرستین که و تو لیبل هنرهای شما بذارم :))))

      Delete
  7. بسیااااااااار خوشمزههههههههههه دستت درد نکنه چه رنگی خوشگلی هم شده

    ReplyDelete
    Replies
    1. جای دوست جونم خالی :*

      Delete
  8. man dorost kardam aali shod dasteton dard nakone.

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوش جونتون ندای عزیزم :)

      Delete
  9. چه خوش رنگ!... کلی دلم خواست!... رزی جونم نبینم دوستم بی حوصله باشه! براش از همین جا کلی انرژی خوب می فرستم!

    ReplyDelete
    Replies
    1. انرژیت بهم رسید مهربون ، الان خوبم فدات شم :***

      Delete

  10. گیلدای عزیزم انجای که من هستم کنگر نیست مشه بگید نوع فرنگیش چی هست

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام دوست عزیز ، من رز هستم ، راستش اینجائی که منم زندگی میکنم کنگر نیست ، هیچوقت ندیدم ، راستش من بیشتر ریواس استفاده میکنم ، حالا شاید گیلدا جان بیان و این کامنت رو ببینن و منم از جوابشون استفاده کنم :)

      Delete
  11. سلام خانومی من امروز این کوکو برای ناهار درست کردم هم خوشمزه بود هم ساده و راحت و البته مهمتر از همه اینکه همیشه موادش تو خونه هست این غذا به لیست غذاهام اضافه شد در کل عالی بود ممنون

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام بهنوش عزیزم ، نوش جونتون ، واقعا هم خوبیش اینه که موادش اکثرا تو خونه هست :))

      Delete
    2. درستش کردم هم خوشگل شد هم خوشمزه کلی لذت بردیم.توچقدرجالبی رزی جون.

      Delete
    3. خوشحالم که دوست داشتین ، شما هم خیلی مهربونین :)

      Delete