Friday, October 30, 2015

کیک نوتلا



 این کیک بهترین گزینه برای صبحانه است . بسیار خوش طعم ، کم شیرین و سبک. 



 اگر یکبار امتحان کنید ، مطمئن باشید جزو کیکهای برتر شما خواهد شد ...


 دستور این کیک خوشمزه را از سوسن عزیزم گرفتم که ترجمه ای است از دستوری معروف ایتالیایی.


 شکر 150 گرم 
 تخم مرغ 3 عدد
 کره آب شده 50 گرم
 شیر 150 میلی لیتر 
 آرد 240 گرم 
 پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
 بیسکوئیت ساده 70 گرم
 نوتلا (در دمای محیط) 150 گرم  


 فر را روی درجه ی 180 درجه روشن کنید.
 قالب 23 سانت میان تهی و ته صاف را چرب و آرد پاشی کنید.


 شکر و تخم مرغ را با همزن برقی می زنیم ، تا کرمی شود .
 کره آب شده و شیر را اضافه می کنیم و دوباره با همزن می زنیم.


 آرد و بکینگ پودر را اضافه میکنیم ، فقط در حد مخلوط شدن با همزن می زنیم.


 بیسکوئیت را اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط میکنیم.


 در آخر نوتلا را اضافه میکنیم و مجدد با لیسک یکدست میکنیم.



 مواد را داخل قالب ریخته ، کمی هم روی آن بیسکوئیت خرد شده می پاشیم.


 قالب را طبقه ی وسط فر قرار می دهیم برای زمانی بین 45 تا 50 دقیقه.


 می تونید این کیک را داخل قالب لوف هم درست کنید. در واقع نوعی کیک صبحانه هست.


 سرد یا گرم خیلی خوشمزست .


 ممنون از سوسن نازنینم که دستورات نابش در اختیار من میذاره.


 نوش جان

9 comments:

  1. سلام رزی جون. خیلی خوبه که اینقدر تنوع به کارت میدی :) حتما اینو امتحان میکنم. مطمئنم بچه های منم دوست. خواهند داشت. بازهم ممنون.

    ReplyDelete
  2. سلام رزی جون. خیلی خوبه که اینقدر تنوع به کارت میدی :) حتما اینو امتحان میکنم. مطمئنم بچه های منم دوست. خواهند داشت. بازهم ممنون.

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام بهارک عزیزم ، خوبی ؟ حتما تا الان درست کردی، امیدوارم خوشتون اومده باشه عزیزم :***

      Delete
  3. سلام رزی جون. خوبی؟؟؟ کجایی؟
    خواستم بازهم تشکر کنم بابت کیک نارنگی. عالی بود. از اون کیکهای خوشمزه و خوش عطری بود که اصلا دل و نمیزنه. الان هم میخوام برم این کیک نوتلا رو درست کنم که فکر کنم بچه ها خوششون میاد شدید. همیشه شاد و سلامت باشید :*‌:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام بهارک گلم ، واقعا اینروزها نمیدونم چرا نمیشه بیام اینجا سر بزنم ، هر بار میگم دیگه روتینش میکنم اما نمیشه
      برای کیک نارنگی نووووش جونتون ، خوشحالم دوست داشتین عزیز دلم :**

      Delete
  4. به به ، خیلی عالیه . کاملا مشخصه که چه بافت سبکی داره
    دستتون درد نکنه و نوش جونتون باشه . کاش یه تکش الان اینجا بود با چای می خوردم

    ReplyDelete
    Replies
    1. ارغوان گلم جات خالی عزیزم :**

      Delete
  5. سلام رزی خانم
    امیدوارم شما و خانواده همگی خوب و خوش باشید
    من هر از گاهی به وبلاگ شما سر می زنم و از دستور غذاها و خوراکیها و همه راهنمایی های خوبتون استفاده می کنم
    جدا از اینکه همیشه برام مفید بوده پست های شما بعضا پیش می اد که سوالی دارم و کامنت ها رو چک می کنم برای اینکه ببینم قبلا کسی پرسیده یا نه, لحن محبت آمیز و صمیمانه شما واقعا حس خوبی به آدم می ده خواستم یه بار دیگه برای همه حس خوبی که می دید به دوستان و اطرافیانتون ازتون تشکر کنم
    براتون آرزوی سلامتی و طول عمر با عزت دارم
    با تشکر
    فاطمه

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام فاطمه ی عزیزم
      خیلی خوشحالم که از خوانندگانم هستی و خوشحالم که حس خوبی میگیری عزیز دلم ، منم از اینکه شما رو در کنارم دارم احساس خوب و خوشایندی دارم :)))

      Delete