Sunday, February 7, 2016

کیک ها



  این چند ماه گذشته به مناسبتهای مختلف کیکهایی درست کردم ، به توصیه ی همسرم برای یادگاری عکسهاش رو اینجا ثبت میکنم .




  زیر هر عکس نوع کیک و فیلینگ و کاورینگ رو می نویسم ، اگر دستورش در سایت باشه روی همون اسم کلیک کنید به دستور میرسین ، اگر هم که لینک نداره ، متاسفانه هنوز دستورها رو تایپ نکردم ....

 عکس بالا ، کیک شیفون موکا هست ، فیلینگ خامه شکلاتی ، روکش باترکریم ، فوندانت آماده ، گلها همه دست ساز و نقاشی با رنگ مخصوص فوندانت.


  گلهای دست ساز با گام پیست ، واقعا این کار لذتبخشه ، اما خوب خیلی هم سخته ها ....


 کاپ کیک پرتقالی ، با روکش فوندانت.


 کیک سالگرد ازدواج مادر شوهر و پدر شوهرم ، کیک : شیفون موکا ، فیلینگ باترکریم نوتلا و اوریو ، روکش باترکریم نوتلا ، کاور با فوندانت دست ساز . 



 کیک تولد پدرشوهر جان ، کیک : شکلاتی بی بی هست ، چون مهمان زیاد داشتم ، موادش رو دو برابر کردم ، متاسفانه از برش خورده اش عکسی ندارم ، اون لحظه ی برش کیک به تنها چیزی که فکر نمی کردم عکس انداختن از برش خورده ی کیک بود :))))


 کیک شیفون پرتقالی ، فیلینگ خامه ساده و موز و گردو ، روکش باترکریم ، گلها هم باترکریم.


  کیک شیفون پرتقالی ، فیلینگ خامه ساده و موز و گردو ، روکش باترکریم ، سبد باترکریم، گلها رویال آیسینگ.



 کاپ کیک پرتقالی ، روکش باترکریم.


  کاپ کیک شکلاتی ، روکش باترکریم .



 کیک شیفون موکا ، فیلینگ خامه ی شکلاتی ، روکش باترکریم.

 کیک شیفون موکا ، فیلینگ خامه شکلاتی و موز و گردو ، روکش باترکریم شکلاتی ، گلها رویال آیسینگ.

 کیک شیفون موکا ، فیلینگ خامه شکلاتی و موز و گردو ، روکش باترکریم شکلاتی.


4 comments:

  1. موشالا چه فعال بودید، می گما باتر کریم دستورش تو ساییتون هست؟

    ReplyDelete
    Replies
    1. مرسی عزیزم ، نه والا هنوز تایپ نکردم ، انشالا به زودی :))

      Delete
  2. سلام رزیتا جون! بسیار بسیار سپاسگزار از این همه چیزهای خوشمزه ای که به اشتراک عموم میذارین و اجازه میدید ما هم از هنر شیرینی پزی و اشپزی شما بهره مند شیم .... من یه سوال از حضور شما داشتم، اگه اشتباه نکنم شما در امریکا زندگی میکنید! (البته از روی عکسهای مواد لازمی که استفاده میکنید متوجه شدم) و چیزی که برام جالب بود و همیشه بدنبالش بودم من در این کشور این تخم مرغهای زرده نارنجی هست که شما استفاده میکنید �� من چند ساله انواع و اقسام تخمرغها رو خریدم ولی زرده ها همه زرد کم رنگ!!! میشه بگید شما چه برندی میگیرید؟ ممنون... ببخشید که سوالم ربطی به موضوع امروز شما نداشت اما نمیدونستم سوالمو کجا از شما بپرسم. ه

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام الی عزیزم
      پوزش بابت تاخیر تو جواب کامنتت
      خواهش میکنم عزیزم ، خوشحالم که از دستورات استفاده میکنی ، عزیزم من دوبی زندگی میکنم ، اینجا محصولات اکثر کشورها هست ، شاید بخاطر استفاده از امریکن گاردن این شبهه برات پیش اومده ،تخم مرغ رو هم که همه تولید اینجا هست

      Delete