Wednesday, August 10, 2016

چاکلت چیپ اسکون


دستور این اسکونها رو جایی یادداشت کنید ، مطمئنم از درست کردنش بسیار لذت خواهین برد.






آرد 1 و 1/2 پیمانه به اضافه 2 قاشق غذاخوری
شکر 1/4 پیمانه 
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک یک پنسه 
چاکلت چیپ 1 پیمانه 
کره نرم شده 1 قاشق غذاخوری
خامه 1 پیمانه
برای تاپینگ اسکونها :
کره نرم شده 2 قاشق غذاخوری
شکر به میزان لازم

فر را روی دمای 170 تا 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.
سینی فر را چرب و کاغذ روغنی بیندازید.
در کاسه ای آرد ، شکر ، ب پ و نمک مخلوط شود.


چاکلت چیپ اضافه و مخلوط گردد.



وسط مواد گودی ایجاد کرده و کره و خامه را اضافه میکنیم ، مخلوط کرده تا یکدست شود.


اندازه یک اسکوپ بزرگ و یا دو قاشق غذاخوری از مواد برداشته و در سینی با فاصله دو سانت بچینید.


بین 10 تا 12 عدد اسکون خواهید داشت ، بسته به سایز.
روی اسکونها را کمی کره زده و بعد شکر بپاشید.


داخل فر به مدت 15 دقیقه یا تا زمانیکه تغییر رنگ دهد ، بپزید.


روی توری سیمی خنک کرده و بعد میل کنید.


نوش جان

2 comments:

  1. امروز درستش کردم خیلی خوب بود . از شما ممنون هستم .

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوش جان سیما جان ، خوشحالم دوست داشتین :)

      Delete