سوپ تره فرنگی و کدوحلوائی

یکی از ساده ترین سوپهایی که می تونین درست کنین .

خوشمزه و ساده و متفاوت .

تره فرنگی 1 شاخه خردشده ، تقریبا 500 گرم

کدوحلوائی مکعبی خردشده 300 گرم

هویج متوسط حلقه حلقه شده 1 عدد

سیر 2 حبه

پودر مرغ 2 بسته

نمک و فلفل به میزان لازم

آب 1 لیتر

هیچی دیگه ، تمام سبزیجات رو داخل قابلمه ریخته ، به همراه آب و پودر مرغ ، روی حرارت متوسط میذاریم که سبزیجات بپزن.

وقتی که پخت ، نمک و فلفل را اضافه کرده و با گوشت کوب برقی یکدستش کنین .

می تونین اندازه 100 گرم خامه به سوپ اضافه کنین که خوب مسلمه که خوشمزه تر میشه ، اما من موقع خوردن ماست چکیده استفاده کردم و خیلی هم راضی بودیم .

راستی فلفل موقع خوردن یادتون نره :)

صنم که هی میگفت ، باژم ، باژم :))))

نوش جان