انواع حلوا

اینم گل دخملی که داره کمک میکنه

شربت : آب 4 پیمانه شکر 2 پیمانه هویج 5 عدد متوسط زعفران به مقدار لازم گلاب 1 استکان مواد: آرد 3 پیمانه کره 75 گرم روغن مایع 1 پیمانه می بینین اولش کمی سفت میشه ، اما نگران نباشین بعد ازیک ربع که تفت بدین ، مثل کارامل میشه بعد از 5 دقیقه بعد از 10 دقیقه تا 15 دقیقه تفت میدهیم ، تا شکل ظاهری آن مثل کارامل شود. درست مثل شکل ، هرچند خودش خیلی خوشرنگتر از این عکس بود ، کاملا رنگ کارامل داشت . وقتی که داریم آرد و روغن رو هم میزنیم آب و شکر را به مدت یک ربع تا بیس