غذاهای دریائی

از خوشمزه ترین ماهیها ، ماهی سفیده ، این ماهی هم برای ما رسیده بود که امروز جای شما خالی نوش جان کردیم . توضیح خاصی نداره ، فقط نمک زدم و سرخش کردم . سبزی پلو رو هم که قبلا دستورش رو نوشتم . واقعا جای همه ی ماهی دوستان ، خالی ...... :))))

ماهی شکم پر، هیچوقت با قزل آلا شکم پر درست نکرده بودم ، ولی خیلی خوب شد و خیلی هم استقبال شد . مواد داخل ماهی : پیازچه ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوریگردو خرد شده 3 قاشق غذاخوری سیر 5 حبه خرد شده رب انار 3 قاشق غذاخوری ( البته بسته به غلظت ربتون ) رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم تمام مواد بالا را تفت دادم و درون ماهی رو پر کردم و یک پرتغال رو با پوست حلقه حلقه کردم و روی سطح ماهی گذاشتم، ماهی ها رو در ظرف