top of page
Search
غذاهای رژیمی
جوجه کباب در فر
جونم براتون بگه از این جوجه کباب خوشمزه ؛ مرغ یک عدد پیاز یک عدد متوسط خرد شده سیر دو حبه له شده فلفل دلمه یک عدد متوسط زعفران به مقدار لازم ماست 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه ابتدا باید مرغ رو کامل با مواد بالا مزه دار کنید و یه کوچولو هم با دست هم بزنید می تونید از فلفل دلمه های رنگی هم استفاده کنید خوشگلش می کنه که من نداشتم . بعد از آن روش کاغذ آلومینیوم کشیده و داخل فر 180 درجه سانتیگراد می گذاریم ، زمان را نمیگم چون برشته شدنش به خودتون بستگی
kamiardav
Oct 17, 20111 min read


جوجه کباب ماستی
مرغ یک عدد پیاز یک عدد متوسط خرد شده سیر دو حبه له شده ماست 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری زعفران و نمک و فلفل به اندازه لازم جوجه کباب ماستی ، ولی نه روی ذغال شایدم یه جورائی بهش میشه گفت مرغ ماستی ، مرغ رو با پیاز و سیر و ماست و زعفران و نمک و فلفل و روغن زیتون حسابی مزه دار کردم و در ماهیتابه گذاشتم تا آروم آروم بپزه. اولش آب می اندازه ولی بعد که آبش کشیده شد، تو ماهیتابه سرخ میشه و نمیدونید چقدر خوشمزه میشه ، طعم ماست و سیر فوق العاده است. امتحان کنید
kamiardav
Oct 17, 20111 min read


مرغ با کاری در فر
اول از همه عذرخواهی میکنم که نتونستم عکس خوبی بگیرم ، هم همسری و دخترم گرسنه بودند و هم خیلی خیلی داغ بود و بخارش باعث شد عکس خراب بشه . مرغ یک عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری کاری 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری کیسه برای داخل فر یک عدد سیب زمینی دو عدد حلقه حلقه شده قرص سبزیجات یک عدد کره به اندازه لازم نمک و فلفل مرغ را به کاری و فلفل سیاه و روغن زیتون و نمک آغشته کنید و بهش زمان بدید که کاملا جذب مرغ بشه ، من همیشه مرغ رو بدون پوست استفاده کنم ، اما شما اگر دوست دار
kamiardav
Oct 17, 20111 min read


bottom of page