کیک یک تخم مرغی

یک دستور کیک بسیار خوشمزه و راحت برای روزهائی که وقت تزئین و این حرفا رو ندارید....

شکر 1  پیمانه

کره 4/3  پیمانه

آرد 2  پیمانه

پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

نمک 1 قاشق چایخوری

وانیل 2/1  قاشق چایخوری

تخم مرغ 1 عدد

شیر 1 پیمانه

 کره و شکر را به حالت کرمی در کاسه مخلوط کرده ( من با روغن مایع هم درست میکنم و خیلی خوب میشه)  تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و کاملا می زنیم .

  آنگاه مواد خشک الک شده ( آرد ، نمک ، پ پ ) را اضافه می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم .

  در آخر شیر را اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم ، سپس قالب را چرب کرده و مایه را داخل آن میریزم و در فر از قبل گرم شده با درجه 175 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه می گذاریم ، درجه فرها متفاوته دقت کنید ، می تونید با یک خلال دندان بعد از نیم ساعت امتحان کنید در قسمت وسط کیک بزنید اگر تمیز بیرون اومد یعنی کیک پخته ......... نوش جان