کتلت مرغ با تره
kamiardav
Jul 22, 2012
1 min read
Updated: Jul 19

قبلا یه دستور گذاشته بودم برای کتلت با تره ، حالا اینبار کتلت مرغ رو با تره تجربه کردم و خیلی عالی بود ، اصلا تره خوشمزست ، شما هم مثل من دوست دارین ؟؟ :)))

سینه مرغ پخته شده یک عدد ( من با رب پختم )
پیاز یک عدد کوچک
سیب زمینی پخته متوسط 3 عدد
تخم مرغ 3 عدد
تره خرد شده 3 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل

سینه مرغ را ریز خرد میکنیم.

پیاز را رنده ی ریز میکنیم.
سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده ی درشت میکنیم.

بعد هم همه ی مواد را با هم مخلوط میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم

من با دستم کتلت رو فرم نمیدم ؛ با قاشق میریزیم ، توی همون ظرف یه قاشق برمیدارم و فرم میدم و بعد توی ماهیتابه میذارم و با پشت قاشق آروم بهش فرم میدم .

امیدوارم درست کنید و لذت ببرین .






Comments