پیتزا دورکنجدی
Updated: Jul 19

خیلی وقت بود که پیتزا درست نکرده بودم ، اینبار برای دور پیتزا از کنجد و پنیر استفاده کردم.

دستور خمیر پیتزا رو می تونین اینجا ببینین .

برای رویه ی پیتزا هم بسته به سلیقه ی خودتون ، هرچی که دوست داشتین استفاده کنین ، من از مرغ و گوجه فرنگی ، پیازچه و گشنیز استفاده کردم .

خلاصه اول خمیر رو پهن میکنیم .
دور خمیر رو کمی بالاتر از قالب قرار بدین . اطرافش رو کمی پنیر می ریزیم ( من از همون موزورلا درست کردم ، چدار خونه نداشتم ، وگرنه فکر میکنم خوش طعم تر میشد )
روی خمیر رو هم سس قرمز میزنیم .
بعد هم مثل شکل خمیر رو تا میکنیم تا پنیر داخلش بره .

و بعد هم مثل همه ی پیتزاهای دیگه ، بعد از سس قرمز (دستور سس رو می تونین اینجا ببینین) ، یه لایه پنیر و بعد بقیه ی مواد رو می چینیم.
در آخر با قلمو دور پیتزا رو کمی خیس میکنیم و روش کنجد می پاشیم .

اینم سینی صنم و باباش :)))
در فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه یا تا زمانیکه تغییر رنگ دهد ، قرار می دهیم .

بفرمائین پیتزای خوشمزه ی ما آمادست .

این بالون هست ، مشخصه ؟
این سینی دوم هم صنم بانوی من ، به همراهی آقای همسر درست کردن.

اینم ماهی و قلب :))))
تمام شکلهای خمیرها رو صنم داده ، یکیش بالون هست ، یکیش ماهی ، یکیش قلب و و وو

خلاصه جای شما بسی خالی :)))



Comments