سیب زمینی درفر

این سیب زمینی های خوشگل و خوشمزه رو هم من از آقای کفائی یاد گرفتم که با مرغ سنت لوئیز خوردیم و بسی مزه داد .

درست کردنش هم خیلی راحته ، دست آقای کفائی عزیز درد نکنه .

سیب زمینی متوسط 4 عدد

کره 2 قاشق غذاخوری

قرص مرغ 1 عدد

سیب زمینی ها را میذاریم خیس بخوره و بعد حسابی میشوریمشون .

اگر سیب زمینی کوچیک داشتین که می تونید همونطوری روش رو برش بزنین ؛ اندازه ی سیب زمینیهای من معمولی بود ، برای همین به اندازه 1 سانت برش زدم و کار رو شروع کردم.

هر کدوم از تیکه های سیب زمینی رو با چاقو و یک قاشق که زیر سیب زمینی گذاشته ایم ، برش میزنیم و به ظرف پیرکسی که تهش رو چرب کرده ایم منتقل میکنیم .

روی سیب زمینی ها را با کره آب شده می پوشونیم و یک عدد قرص مرغ رو که از یخچال بیرون آوردیم روی سیب زمینیها رنده ی ریز میکنیم .

ظرفمون رو در فر از قبل گرم شده به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار میدهیم تا هم بپزد و هم برشته شود .

اییییییییم ، خوشمزه بود ؛ جاتون خالی