سالاد الویه

 سالاد الویه رو هممون بلدیم درست کنیم ، من فقط یک توضیح مختصر میدم.

 سیب زمینی 6 عدد متوسط

 تخم مرغ 3 عدد

 سینه مرغ 2 عدد

 پیاز دو عدد متوسط

 هویج 1 عدد متوسط

 فلفل دلمه سبز 1 عدد

 خیار شور 5 عدد بزرگ

 نخود فرنگی نصف پیمانه

 سس مایونز 250 گرم ( من کلا خیلی سس مایونز نمیزنم اگر دوست داشتید شما بیشتر بزنید)

 ماست نصف پیمانه 

 روغن زیتون نصف پیمانه

 نمک و فلفل و آبلیمو بسته به ذائقه

 زعفران

این رو برای یه مهمونی تزئین کرده بودم ؛ خیلی قدیمیه 

 مرغ رو با پیاز و زعفران میذاریم بپزه . سیب زمینی و تخم مرغ رو هم میذاریم کاملا بپزند .

 سیب زمینی رو رنده نکنید ، خرد میکنیم  ، تخم مرغ و هویج را رنده ریز کرده ، بقیه مواد رو هم ریز خرد میکنیم .

  در ظرفی سس مایونز ، ماست ، روغن زیتون ،نمک و فلفل و آبلیمو را کاملا مخلوط میکنیم .  ابتدا سیب زمینی رو اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم که سس کاملا به خرد سیب زمینی بره ، بعد به ترتیب تخم مرغ ، هویج  ، فلفل دلمه ، نخود فرنگی رو اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم .

اینم تزئین صنم بانو

  این هم تزئین صنم گل منه ، عاشقشم ، میگه میخوام مدل کیک درست کنم ، چون این سالاد رو من برای مهمونی حاضر کرده بودم ، این گل گلی خانوم هم برای دوستاش تزئین کرد .........

 در ظرف مورد نظر ریخته و هر طور که دوست دارید تزئین کنید. یام یام خیلی خوشمزست .

 نوش جان