بستنی یخی
Updated: Jul 19

این بستنی رو من از دستور لیلا جونم درست کردم ؛ خیلی عالی و خوشمزه بود ، دستش درد نکنه .

آب پرتغال یک لیوان
رنده پوست پرتغال 1/2 قاشق چایخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری ( این مقدار کمتر و بیشتر هم میشه ، بسته به ذائقه و شیرینی خود پرتغال داره)
نارنگی یک عدد

چون من فقط سه تا قالب بستنی داشتم ، کم درست کردم .
آب پرتغال را گرفته و با شکر و رنده پوست پرتغال مخلوط میکنیم .
یک سوم قالب رو از آب پرتغال پر میکنیم و میذاریم فریزر تا یخ ببنده .

بعد از فریزر بیرون آورده و نارنگی رو که نازک برش داده ایم به دیواره ی قالب می چسبونیم ، چون تازه از فریزر دراومده قشنگ می چسبه .
بعد هم در فریزر گذاشته تا کاملا یخ ببنده .

خیلی عالی بود ، دخملی من که خیلی دوست داشت .

من همیشه درست میکردم اما این مدل رو تا حالا امتحان نکرده بودم ؛ خیلی آسون بود حتما درست کنید .
ممنون از لیلای عزیزم :))))



Comments