top of page

بستنی یخی

kamiardav
Apr 8, 2012
1 min read

Updated: Jul 19

Custom alt text

این بستنی رو من از دستور لیلا جونم درست کردم ؛ خیلی عالی و خوشمزه بود ، دستش درد نکنه .

Custom alt text

آب پرتغال یک لیوان

رنده پوست پرتغال 1/2 قاشق چایخوری

شکر 2 قاشق غذاخوری ( این مقدار کمتر و بیشتر هم میشه ، بسته به ذائقه و شیرینی خود پرتغال داره)

نارنگی یک عدد

Custom alt text

چون من فقط سه تا قالب بستنی داشتم ، کم درست کردم .

آب پرتغال را گرفته و با شکر و رنده پوست پرتغال مخلوط میکنیم .

یک سوم قالب رو از آب پرتغال پر میکنیم و میذاریم فریزر تا یخ ببنده .

Custom alt text

بعد از فریزر بیرون آورده و نارنگی رو که نازک برش داده ایم به دیواره ی قالب می چسبونیم ، چون تازه از فریزر دراومده قشنگ می چسبه .

بعد هم در فریزر گذاشته تا کاملا یخ ببنده .

Custom alt text

خیلی عالی بود ، دخملی من که خیلی دوست داشت .

Custom alt text

من همیشه درست میکردم اما این مدل رو تا حالا امتحان نکرده بودم ؛ خیلی آسون بود حتما درست کنید .

ممنون از لیلای عزیزم :))))

Comments


bottom of page