بستنی نارگیلی

دستور این بستنی هم مثل بستنی کاکائویی هست ؛ با این تفاوت که به جای پودر کاکائو ، پودر نارگیل باید اضافه کنیم و خامه هم نداره .

شیرپرچرب 1 و 1/2 پیمانه

ثعلب 1/2 قاشق چایخوری

شکر 1/2 پیمانه

اسانس لیمو 1 قاشق چایخوری

پودر نارگیل 4 قاشق غذاخوری

شیر را روی حرارت کمی گرم می کنیم و شکر را اضافه کرده و میذاریم که کاملا حل بشه ؛

اسانس لیمو را اضافه میکنیم.

از روی حرارت برداشته و ثعلب را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا در شیر محو بشه .

میذاریم شیر از حرارت که افتاد میذاریم فریزر .

به مدت 8 ساعت باید در فریزر باشه .

در این مدت دو بار از فریزر در میاریم و باهمزن برقی می زنیم و در دفعه ی دوم پودر نارگیل را اضافه میکنیم.

به همین راحتی ؛ بعد از 8 ساعت بستنی خوشمزه ی شما حاضره .

اگر طرفدار نارگیل هستین ، از دست ندینش ...