بادمجان پلو - 2

این دومین مدل بادمجون پلو هست که درستیدم ، مثل دستور قبلی هست ، فقط سبزی داره ، اونم شوید خوش عطر و بو ، ممنون از الهام عزیزم بابت دستور این پلوی خوشمزه .

اینم دستور بادمجان پلوی من .

دقیقا همونطور درست کردم ، فقط موقع آبکش کردن برنجم ، لابلای برنج از شوید خشک هم استفاده کردم و از پودر گشنیز هم استفاده نکردم . اینبار که درست کنم سیر هم به مایه ی بادمجونم اضافه میکنم ، فکر کنم خیلی بهتر بشه .

خلاصه که ما دوست داشتیم .

اگر شما هم از عشاق بادمجون هستین ، امتحان کنین :)