کوکوی دو رنگ

دیشب یکی از دوستان در فیس کوکوی چند رنگ گذاشته بود من رو هم به هوس انداخت ، البته من قبلا دو رنگ درست کرده بودم اما توی ماهیتابه روی گاز و نتیجه اش هم خوب بود ، امروز به خودم گفتم توی قالب بریزم و شطرنجی بریزم تو قالب و چنین کنم و چنان کنم ، خلاصه کلی از خودم ذوق دروکردم :))))

 خلاصه مایه کوکوسبزی رو درست کرد ، که دیگه هممون بلدیم . توی یک ظرف هم مایه کوکو سیب زمینی درست کردم و زردچوبه زدم و گفتم بذار قشنگ زرد بشه ، آرد سوخاری هم به هر دو مایع اضافه کردم که ترد بشه .

 ته قالب رو هم چرب چرب کردم ، آخه یکی نبود به من بگه چرا انقدر قالبت دالبر داره :)))

 خیلی به خودم اعتماد به نفس داشتم ...........

خلاصه توی قالب ریختم یک طرف سبزی یک طرف سیب زمینی بعد ردیف دوم رو برعکس گفتم بذار شطرنجی بشه .

 گذاشتم توی فر و 45 دقیقه قشنگ پخت و روش طلائی شد .

وقتی بیرون آوردم فهمیدم این از قالب درنمیاد ، کلی سعی و تلاش کردم اما خیلی چسبیده بود ، با اینکه خیلی روغنی بود اما نشد که نشد فقط یک طرفش تقریبا سالم دراومد و اینهم نتیجه کار .

 همه کارها که نباید درست باشه ، اینم یه مدلشه . مهم این بود که همسری گفت خیلی خوشمزست اصلا هم عیب نداره اینجوری شده ............... بله

 خلاصه گفتم شما هم شریک خرابکاری من بشید ؛ ها ها ها