کیک کره ای ساده

این کیک از اون کیکهاست ، که مطمئنم از زمان تهیه اش تا برش زدن و خوردنش ، از عطر و بو و طعمش لذذذذت میبرین :))))

کره نرم شده 125 گرم

وانیل 1 قاشق چایخوری

پودر شکر 1 و 1/4 پیمانه ( من یک پیمانه ریختم و برامون اندازه بود )

تخم مرغ 3 عدد

آرد 1 و 1/2 پیمانه

پکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سرپر

جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری

رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری ( من خودم این رو اضافه کردم ، می تونین نریزین )

شیر 1/2 پیمانه

فر را روی حرارت 160 - 180 درجه سانتیگراد روشن کنین.

قالب 20 سانتی را چرب کرده و کاغذ روغنی بندازین ، قالب من طرح دار بود ، من روغن و آرد ریختم.

تمام مواد را در کاسه ای ریخته و با سرعت کم همزن می زنیم ، تا زمانیکه مواد مخلوط شود.

سرعت همزن را روی متوسط قرار داده و حدود 3 دقیقه ی دیگه میزنیم یا تا زمانیکه مخلوط حاصل یکدست و پف دار شود .

مایه را به قالب منتقل کرده و حدود و 1 ساعت و ربع می پزیم .

وقتی که از فر بیرون آوردین ، 5 دقیقه صبر کنین ، کمی دور کیک رو از قالب جدا کنین و بعد روی توری سیمی برگردونین تا خنک بشه .

بفرررمائین ، حاضره ، می تونین داغ داغ با یه اسکوپ بستنی وانیلی هم سرو کنین .

عجیب مزه میده ، عجییییب :)