کیک نوتلا

این کیک بهترین گزینه برای صبحانه است . بسیار خوش طعم ، کم شیرین و سبک.

اگر یکبار امتحان کنید ، مطمئن باشید جزو کیکهای برتر شما خواهد شد ...

دستور این کیک خوشمزه را از سوسن عزیزم گرفتم که ترجمه ای است از دستوری معروف ایتالیایی.

شکر 150 گرم

تخم مرغ 3 عدد

کره آب شده 50 گرم

شیر 150 میلی لیتر

آرد 240 گرم

پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

بیسکوئیت ساده 70 گرم

نوتلا (در دمای محیط) 150 گرم

فر را روی درجه ی 180 درجه روشن کنید.

قالب 23 سانت میان تهی و ته صاف را چرب و آرد پاشی کنید.

شکر و تخم مرغ را با همزن برقی می زنیم ، تا کرمی شود .

کره آب شده و شیر را اضافه می کنیم و دوباره با همزن می زنیم.

آرد و بکینگ پودر را اضافه میکنیم ، فقط در حد مخلوط شدن با همزن می زنیم.

بیسکوئیت را اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط میکنیم.

در آخر نوتلا را اضافه میکنیم و مجدد با لیسک یکدست میکنیم.

مواد را داخل قالب ریخته ، کمی هم روی آن بیسکوئیت خرد شده می پاشیم.

قالب را طبقه ی وسط فر قرار می دهیم برای زمانی بین 45 تا 50 دقیقه.

می تونید این کیک را داخل قالب لوف هم درست کنید. در واقع نوعی کیک صبحانه هست.

سرد یا گرم خیلی خوشمزست .

ممنون از سوسن نازنینم که دستورات نابش در اختیار من میذاره.

نوش جان