مافین گوجه فرنگی
Updated: Jul 19

دیشب شب یلدا بود و طولانی ترین شب ، امروز که از خواب پاشدم به سرم زد که یه صبحونه ی جینگولی حاضر کنم .

درست کردنش خیلی راحته .

مقدار نمیگم که هم من راحت باشم هم شما :)))))
فر را روی 200 درجه سانتیگراد روشن کنین.

اینم دست صنم بانوی منه ، قربونش برم بدو بدو اومده بود کمکم کنه ........
گوجه ها رو از وسط نصف کردم و با چاقو گوشت توش رو بیرون آوردم .

دو تا تخم مرغ رو تو یه کاسه با چنگال زدم ، البته من نزدم ، صنم زد ، بعد گوشت گوجه ها رو با نمک و فلفل بهش اضافه کردم .
توی گوجه هامون رو با مایه تخم مرغ پر میکنیم و روش رو هر پنیری که دوست داشتین بریزین ( من از موزورلا که همیشه خونمون موجوده استفاده کردم )

سبزی هم از گشنیز ، جعفری ، اسفناج و تره ... استفاده کنین .

من از مخلوط گشنیز و جعفری و تره استفاده کردم ، چند روز پیش باهاش یه غذا درست کرده بودم که براتون به زودی دستورش رو میذارم ، زیاد اومده بود منم ریختم رو گوجه هام .

خلاصه ظرفم گوجه هامون رو میذاریم تو فر ، یه ربعه حاضره . واله بخدا ، انقدره که آسونه .
بعد هم اهالی خونه رو بیدار کنین و با لذت نوشششش جان کنین .



Comments