خوراک مرغ سویاسس

این خوراک از اون مدل غذاهایی هست که سه سوته حاضر میشه و مناسب زمانهایی هست که دیر شده و حسابی گرسنه هستید.

در کنار این خوراک هر سبزیجاتی می تونید استفاده کنید .

من با سیب زمینی و فلفل دلمه ( همراه ادویه ی مخصوص ) که داخل فر گذاشته بودم و سالاد سرو کردم.

دستور این خوراک خوشمزه رو سوسن عزیزم در اختیار من گذاشتن ، خیلی دستور ساده ای به نظر میاد ، اما خیلی خوشمزست، ممنون سوسن جان :))

سینه مرغ نگینی خرد شده 300 گرم

آرد ساده 3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

سویا سس 3 قاشق غذاخوری ( از مدل کم نمک استفاده کنید)

آب 2 قاشق غذاخوری

فلفل به میزان لازم

سینه مرغ را بعد از شستن و خرد کردن ، اجازه بدین که خشک شود .

داخل ظرف مناسبی با آرد مخلوط کنید .

ماهیتابه ی متوسطی را بر روی حرارت متوسط قرار داده و روغن زیتون و بعد مرغها را اضافه میکنیم.

زمانی بین 4 تا 5 دقیقه مرغها می پزند.( من میخواستم کمی هم کنجد به مرغها زمان تفت دادن اضافه کنم که متاسفانه یادم رفت، اما دفعه ی بعد حتما استفاده خواهم کرد )

بعد از اینکه مرغها پخت ، سویا سس را همراه با آب و کمی فلفل اضافه کرده و مخلوط میکنیم، بعد از 5 دقیقه که آب بخار شد و سویاسس حالت کاراملی پیدا کرد حاضر شده و می تونید سرو کنید.

امیدوارم شما هم مثل ما از خوردن این غذا لذت ببرین.

ممنون سوسن عزیزم ...

نوش جان