خوراک ماهی و ریحان

اینروزها آقای همسر بنده در رژیم به سر میبرن ، بعد از اینکه با کلی خواهش و تمنا ، رفت و آزمایش داد برای کلسترول ( خداروشکر که قند نداشت ) اما یه کوچولو کلسترول و یه کوچولو بیشتر تری گلیسرین بالا بود که رفت تو رژیم .......

القصه ، بنده هم در تدارک همین رژیمها ، براش ماهی زیاد میپزم ، یکی از مدلهایی که پختم ، همینی هست که براتون دستورش رو میذارم ، خیلی هم سادست ، امیدوارم شما هم دوست داشته باشین ....

فیله ماهی 700 گرم

ریحان 200 گرم

نخود پاک شده 1 پیمانه ( می تونین استفاده نکنین )

آب 2 عدد لیموترش

روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری

نمک به میزان لازم

به همین سادگی هست که تو عکس می بینین ، اول ته ظرفتون رو روغن زیتون بریزین ، بعد ماهی ها ، که روشون نمک و فلفل میزنیم ، در آخر سطحش رو ریحان و نخود می پوشونیم ، در آخر هم آبلیمو اضافه می کنیم.

روی ظرف رو با کاغذ آلومینیوم می پوشونیم و با چاقو چند تا سوراخ میزنیم .

در فر گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت و ربع می پزیم .

خوب غذای رژیمی خیلی لذیذ نمیشه ، اما تو این دستور عطر ریحون خیلی خوب میشه ، نخود نریختین هم نریختین ، خیلی تاثیری تو مزه نداشت .

خلاصه با لیمو یا یه سالاد ترش نوش جان کنین ، ایشاله که فرداش از خواب پاشدین ، یک کیلو کم کرده باشین :))))))))

من با سالاد روکا سرو کردم ، روکا یه گیاهی شبیه به اسفناج های کوچولو هست که ما خیلی دوست داریم ، همراه با گردو ، گوجه فرنگی ، سماق ، انار ،روغن زیتون و آب لیموی تازه ی فراوون درست میکنم ، خیلی شبها آقای همسر با همین یه کاسه سالاد سر میکنه ..........