تارت سیب زمینی
- kamiardav
- Nov 7, 2011
- 1 min read
خمیر پاف پیستری مربع 5 عدد
سیب زمینی متوسط 2 عدد
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی 1 عدد
کره 50 گرم
نمک و فلفل
کنجد به میزان لازم
خمیرها را از فریزر بیرون آورده ، وقتی نرم شد ، دورش رو به صورتی که در عکس دیده میشود برش میدهیم .
سیب زمینی را می پزیم ، پوست کنده و له میکنیم ، کره ، جعفری ، نمک و فلفل را اضافه کرده و حسابی پوره میکنیم ، بعد از این پوره وسط خمیرهامون قرار میدهیم و روش یک لایه گوجه فرنگی ( پوستش رو حتما بردارید) قرار داده و دوباره جعفری خرد شده می ریزیم ، دور خمیر هم کنجد می ریزیم.
می تونید روش پنیر پیتزا هم بریزید که من فقط جعفری زدم ، داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه یا تا زمانیکه دورش پف کنه وطلائی بشه قرار می دهیم
با سس های مختلف می تونید نوش جان کنید ، خونه ما که خیلی استقبال شد ، حتما امتحان کنید ، نوش جان











Comments