Wednesday, July 31, 2013

بستنی موز و نوتلا



 چند وقت پیش دوست خوبی تو فیس بوک ، این بستنی رو درست کرده بود ، بنده هم همون روز دست به کار شدم .

Tuesday, July 30, 2013

باقالی پلو با ماهیچه




 باقالی پلو از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه ، که تقریبا همه پسنده .

Sunday, July 28, 2013

غذای روح _ گل صحرا



 زندگینامه ی یک مدل سومالیایی ، واریس دیری ، مدلی که از ختنه شدن خود بی مهابا حرف میزند ،  تجربه ای متفاوت ............

ته چین مرغ




 من ته چین رو سالهاست که این مدلی میپزم . روی گاز هم میپزم ، با این روش امکان نداره که ته چین شما بد دربیاد ، البته مطمئنن شما هم خیلی خوب درست میکنین .

Thursday, July 25, 2013

حلوای نثار



 امروز سالگرد عزیز از دست رفته ای هست که هرگز از ذهن و روان من خاطراتش پاک نخواهد شد.

Wednesday, July 24, 2013

نودل چینی - 3




 خوب اینم یه مدل دیگه نودل ، دو مدل قبلا براتون گذاشته بودم که می تونین  اینجا و اینجا  برین برای دستورش .

Sunday, July 21, 2013

هلیم



 اینروزها انقدر دوستان هلیم درست کردن که دل من رو حسابی بردن ، برای همین منم دست بکار شدم و از تجربه ی هممممه ی دوستان استفاده کردم .

Wednesday, July 17, 2013

کوکی پاپی




 این پاپی های خوشگل رو من از لیلا جان یاد گرفتم ، خوب شیر عسلی داشته باشه و من دوست نداشته باشم ، خلاصه دست بکار شدم.

Monday, July 15, 2013

کوفته شوید باقالی




 چند سال پیش خانوم برادرم به من دستور این کوفته رو داد و درست کردم ، اما راستش دیگه یادم رفته بود ، تا اینکه الهام عزیزم دستور این کوفته رو که گذاشت ، منم درست کردم و اینبار دیگه یادم نمیره . ممنون الهام جان :)))

Sunday, July 14, 2013

غذای روح - کارت پستال


 قلم خانوم شریفیان رو خیلی دوست دارم و کتاب کارت پستال رو از دو سه کتابی که ازشون خوندم ، بیشتر و بیشتر دوست دارم ........

Saturday, July 13, 2013

باقالی پلو با گوشت قلقلی




 باقالی پلو از اون پلوهای خوشمزه هست که خونه ی همه پخته میشه و همه هم تو پختنش استادن.

Thursday, July 11, 2013

اسلایس خرما و سیب




 ماه رمضان از راه رسید و دستوراتی که توش خرما دارن ، خیلی عالی هستن .

Tuesday, July 9, 2013

Tuesday, July 2, 2013

بادمجان پلو - 2



 این دومین مدل بادمجون پلو هست که درستیدم ، مثل دستور قبلی هست ، فقط سبزی داره ، اونم شوید خوش عطر و بو ، ممنون از الهام عزیزم  بابت دستور این پلوی خوشمزه .