Saturday, June 30, 2012

اسکان هویج و موز با سس پرتقال - carrot banana scones



 خوب براتون باز یه اسکون خوشمزه ی دیگه آوردم که برای صبحانه گزینه ی مناسبی هست ،امیدوارم که درست کنید و لذت ببرین :)

Friday, June 29, 2012

ته انداز مرغ و بادنجان



 یک غذای خوشمزه ی بوشهری ، که من از هانی جونم یاد گرفتم و عالی بود ، از اون غذاهاست که رفت تو لیست انتخابهای همیشگیم ؛ ممنون هانی جان عزیزم :)

سیب زمینی درفر



  این سیب زمینی های خوشگل و خوشمزه رو هم من از آقای کفائی یاد گرفتم که با مرغ سنت لوئیز خوردیم و بسی مزه داد .

Wednesday, June 27, 2012

مرغ سنت لوئیز



 یعنی من هرچی از خوشمزگی این مرغ به شما بگم کم گفتم و از آقای کفائی عزیز ، بسیار بسیار تشکر میکنم ، خیلی ممنون از شما برای یاددادن این مرغ سوخاری خوشمزه :)

Tuesday, June 26, 2012

کوکو سیب زمینی با شوید



 من هر وقت میرم خرید ، اگر شوید ببینم خودم رو خفه میکنم ، از عطرش لذت میبرم  ، اینبار باهاش یه باقالی پلو درست کردم و یه سالاد پیازچه ، دیروز هم گفتم بریزم تو کوکو سیب زمینی ببینم چی میشه،  اما بچه ها خیلی خوب شده بود ، اگر دوست داشتین امتحان کنید:)

رولت مربائی



 شما هم مثل من وقتی رولت خامه ای میخورین وجدان درد می گیرین ؟
 خوب امروز براتون یه رولت مربائی آوردم که کره هم نداره و می تونید با خیال راحت نوش جون کنین :)

Sunday, June 24, 2012

رول گوشت با خمیر فیلو



 جونم براتون بگه که ، از اون خمیری که باهاش باقلوا درست کرده بودم ، یه مقداری مونده بود ، ترجیح دادم باهاش یه غذا درست کنم و بالاخره تبدیل به اینی شد که می بینید ؛ در منزل ما که استقبال شد، بچه ها که میدونین این طور غذاهای فانتزی رو دوست دارن ، به هرحال امیدوارم شما هم دوست داشته باشین :)

Friday, June 22, 2012

کیک پرتغال با سس شکلات



 پریشب موقع خواب صنم بهم گفت : یادم رفته بود بگم برای فردا باید یه چیزی ببرم مدرسه که با دوستام بخوریم ، منم دیدم بهترین چیز کیکه ، برای همین دست بکار شدم و این رو درست کردم ، از قیافه اش که فهمیدم خوب شده و فرداش هم صنم گفت که همه دوست داشتن ، اگر تیکه ی برش زده اش رو عکس ندارم ، شما از من قبول کنید که بافت خوبی هم داشته :)

Thursday, June 21, 2012

خوراک مرغ و بادنجان



 این خوراک خوشمزه رو جاتون خالی ما پریروز خوردیم و دختر من که اصلا بادنجون دوست نداره ، میخورد و میگفت ، ایییم خیلی خوشمزست ، خلاصه جاتون خالی ، خیلی راحت و آسون هم هست.

Wednesday, June 20, 2012

خورش قیمه بوشهری



 این خورش خوشمزه رو من از خانوم صفای نازنین یاد گرفتم و همین جا هم ازشون تشکر میکنم ، بابت یاد دادن این دستور غذای خوب و لذیذ جنوب کشورمون .

Sunday, June 17, 2012

پلوی سمنانی 2



 این پلوی خوشمزه رو من قبلا با یه دستور دیگه البته تقریبا با همین مواد درست کرده بودم و از تلویزیون یاد گرفته بودم ، دوستان خوب سمنانیم از جمله سارا خانوم مهربون ، منو راهنمائی کردن و پلوی رسمی سمنانی رو به من یاد دادند.

کوکی نارگیل و کشمش



  این کوکی خوشمزه و آسون و متفاوت رو از دست ندین ، ما که خیلی دوست داشتیم با چائی خیلی مزه میده ، البته جای شما خالی :)

Tuesday, June 12, 2012

خورش مرغ ترش گیلانی


 خوب یه خورش خوشمزه شمالی دیگه ، مرس مرس مرسی هانی جان بابت دستور این خورش خوشمزه که من دیگه دست بردار نیستم که ، همش درست میکنم :))

Monday, June 11, 2012

مافین موز خرمائی



 اگر دنبال یه دستور میگردین که کم شیرین باشه و مقوی ، مقصد همین جاست و گزینه ی بسیار خوبی هست برای ماه رمضون ؛ از الان باید به فکر اون روزها هم باشیم دیگه ؛ پس با این دستور شروع میکنیم .

Sunday, June 10, 2012

توپکهای سیب زمینی



 امروز عصری داشتم با خودم فکر میکردم برای شام چی بذارم ؟ چیکار کنم ؟ یه دفعه به ذهنم رسید این غذا رو درست کنم که هم ساده هست و هم احتمالا صنم دوست داشته باشه که  خوشبختانه استقبال شد و بنده هم شادان شدم :))
 امیدوارم که شما هم دوست داشته باشین :)

Thursday, June 7, 2012

قیف مرغ



 درست کردن این قیف های فانتزی که بچه ها عاشقش میشن ، هیچ کاری نداره اگر ، خمیر پاف پیستری و قیفهای مخصوص در اختیار داشته باشین . اگر خمیر پاف پیستری در دسترس ندارین ، از خمیر پیتزا هم می تونید استفاده کنید ، که دستورش رو می تونید اینجا ببینید .
 امیدوارم هر دو رو داشته باشین که برای بچه های گلتون درست کنید .
 مواد داخلش رو هم می تونین بنا به سلیقه عوضش کنین ، من این مدلی درست کردم که میگم و صنم خیلی دوست داشت .

Wednesday, June 6, 2012

قلیه اسفناج



 این غذای خوشمزه رو من از الهام جونم ( آشپزی با الی گولو ) یاد گرفتم و بسیار هم خوشمزه بود و خیلی هم از طعم جدیدش لذت بردیم ؛ همینجا هم ازش تشکر میکنم :)

Tuesday, June 5, 2012

کیک سیب با کارامل



  این کیک خوشمزه رو من برای آقای همسر برای روز پدر پختم و بسیار بسیار هم مورد توجه واقع شد، جای شما خالی :)))))

Sunday, June 3, 2012

مافین مرغ با ادویه کاری



 یک مافین متفاوت و خوشمزه که با کچاب ، سس مایونز و با اون روغن زیتون تند که بهتون یاد دادم ، طعمش فوق العادست ، امیدوارم که امتحانش کنید. 

Saturday, June 2, 2012

کتلت عدس



 این کتلت خوشمزه رو من از الهام جان یاد گرفتم ( آشپزی با الی گولو ) که بسیار هم خوشمزه بود؛ فقط یه کوچولو مواد من فرق داره ، دست الهام نازنین هم درد نکنه.