Tuesday, May 29, 2012

ذرت پخته با نمک و فلفل



 همیشه که آتیش دم دستمون نیست که بتونیم با ذرت ، بلال درست کنیم .
 برای همین میشه آب پز کرد و بسیار هم خوشمزست .

مافین نارگیل با شربت لیمو



 گفتم که دست بردار نیستم از این نارگیل ، امروز براتون دستور یه مافین خوشمزه رو میذارم که مثل ما کیف کنین ، امیدوارم خوشتون بیاد :)))))

Sunday, May 27, 2012

بستنی نارگیلی



دستور این بستنی هم مثل بستنی کاکائویی هست ؛ با این تفاوت که به جای پودر کاکائو ، پودر نارگیل باید اضافه کنیم و خامه هم نداره .

Friday, May 25, 2012

کیک نارگیل



 میخوام دو تا دستور با نارگیل براتون بذارم ؛ چون من عاشق نارگیل هستم خودم رو با این کیک و با دستور  بعدی که براتون میذارم خفه کردم ....

Thursday, May 24, 2012

سیب پلو با مرغ



 ما به این پلوی خوشمزه میگفتیم ، پلوشوید ، اما هفته ی پیش که الهام جان تو سفره ایرانی (فیس بوک) گذاشت ، من متوجه شدم که این یه غذای کردی هست و بهش میگن سیب پلو .

Wednesday, May 23, 2012

روغن زیتون تند



 چند وقت پیش یه رستوران ایتالیائی رفته بودیم ؛ یه روغن زیتون برامون آورد که توش فلفل بود و عجیب با پیتزا مزه میداد ؛ شوهر من که پیتزا رو همیشه با کچاب میخوره ، دیگه لب به اون نزد و فقط از این روغن زیتون خورد ، ازشون پرسیدیم چطور درست میکنند و من هم درست کردم و پریشب با همون پیتزا با عشق صنم بودا ؛ با اون خوردیم :))

Tuesday, May 22, 2012

چگونه کامنت بگذاریم


 این سوالی هست که خیلی از دوستان گلم از من دارند که چطور توی وبلاگ کامنت بگذارند ؛ من مرحله به مرحله با عکس توضیح میدم ؛ امیدوارم که مشکل حل بشه و با هم بتونیم تبادل نظر داشته باشیم :)

 اول از همه میریم قسمت پائین که  Comment as نوشته و قسمت Google Acount ، اون فلش کنارش رو میزنیم .





 بعد در این قسمت Name l URL رو انتخاب میکنیم .





 در قسمت Name  اسممون و در قسمت URL هم اگر وبلاگ داریم ، آدرس وبلاگ و بعد  Continue را می زنیم.



  در قسمت این کادر مطلبمون رو می نویسم که من چند تا نقطه گذاشتم و بعد هم Publish  را می زنیم .



بعد از تایید من کامنت شما نمایش داده میشود .

 امیدوارم که مورد استفاده واقع بشه ، موفق باشین .

پیتزا با عشق صنم



  جای شما خالی دیشب شام ما پیتزا بود و جای شما نه خالی من خیلی زیاد بی حوصله بودم :))

کلوچه ی کشمشی



 آرد سلف ریزینگ 2 پیمانه 
 دارچین 1/4 قاشق چایخوری 
 پودر قند 1/3 پیمانه 
 کره 90 گرم 
 کشمش سیاه 1 پیمانه 
 تخم مرغ زده شده 1 عدد
 شیر 1/2 پیمانه 
 پودر قند اضافی 1 قاشق غذاخوری 

Monday, May 21, 2012

مافین ماکارونی



 ایده ی این مافین های خوشمزه رو من از زری جان گرفتم و همینجا هم ازش تشکر میکنم :))

Sunday, May 20, 2012

خورش باقالی قاتق - خشکابیج



 باز هم یه غذای خوشمزه ی شمالی دیگه ، هر وقت میرم ایران یا کسی میاد برام از این پاچه باقالی ها میاره و من هم دست بکار میشم و میدرستم ؛ همسری بسیار بسیار دوست میدارد ، اینبار هم مادر شوهرم برام آورده بودن که خشک بود و خیسوندم و پوستش رو جدا کردم و این خورش بسیار لذیذ رو درست کردم .

حلوای آرد گندم




  این حلوا رو پنجشنبه درست کردم ، خدا رفتگان همه رو بیامرزه ..

کتلت بدون تخم مرغ



 نمیدونم تا حالا این کتلت رو درست کردین یا نه ؟ اما اگر درست نکردین تعجب نکنید ، بدون تخم مرغ هم میشه کتلت درست کرد.

Wednesday, May 16, 2012

گراتین سیب زمینی با اسفناج



 این گراتین خوشمزه رو خیلی وقت پیش رویا جون توی فیس بوک دستورش رو نوشته بود ؛ از اون موقع میخواستم درست کنم و بالاخره دیروز درستیدم ؛ جاتون خالی بسیار بسیار خوشمزه بود ، دست گلش درد نکنه .

خورش فسنجان



 خوب مسلمه که خیلیها از جمله شوهر بنده این خورش رو خیلی دوست دارن ؛ برای همین جاش تو وبلاگم خالی بود :))

Tuesday, May 15, 2012

باقلوای گل



 این باقلوای خوشگلو موشگل من ؛ هیچ کاری نداره درست کردنش ؛ اگر بتونین خمیر فیلو تهیه کنید ، خیلی راحته .

Monday, May 14, 2012

رول لقمه ای با کمپوت سیب و کارامل



 به جرئت میتونم بگم یکی از بهترین شیرینیها و خوش طعمترین رولها بود که درست کردم ؛ پیشنهاد میکنم از دستش ندید ، خیلی دلم میخواد امتحانش کنید ، برای خودم امکانش نیست که برای همه ی دوستان سرو کنم ، پس خودتون همت کنید :)))

Sunday, May 13, 2012

خورش غورابه گیلانی



    یه سوال : شما به من یه غذا از شمال کشورمون معرفی کنید که خوشمزه نباشه ؟ عاشق غذاهاشون هستم و یکی از یکی خوشمزه و لذیذتر که  اینم یکی از اونهاست :)))

Saturday, May 12, 2012

بستنی کاکائویی



 خوب میریم که داشته باشیم ؛ یه بستنی کاکائویی خوششششمزه :)))
   دیگه این با این ثعلب تا همه بستنی ها رو درست نکنم ، ول کن نیستم که .......

Thursday, May 10, 2012

کباب لای پلو



  این غذای خوشمزه رو من از شادی عزیز در وبلاگ ( روز میز آشپزخونه ) یاد گرفتم و بسیار عالی بود :))
 همین جا هم ازش تشکر میکنم بابت این دستور خوب .

حلوا کاسه شیرازی ( با آرد برنج )



امروز صبح که فیس بوک رو باز کردم ؛ متن زیبائی از دوست بسیار مهربونم سوسن متولی عزیز دیدم که برای مادرشون نوشته بودند و روز مادر رو تبریک گفته بودن ؛ خیلی دلم گرفت ؛ تصمیم گرفتم حلوا درست کنم بذارم توی پیج (سفره ایرانی ) که شاید یه ثوابی به روح همه ی مادرها و زنهای گرامی وطنم برسه.

رولت با طعم نسکافه



برای درست کردن این رولت از همون دستور رولت انار استفاده کردم ؛ با این تفاوت که در موادش یک قاشق چایخوری نسکافه رو پودر کردم و به موادمون اضافه کردم ؛ بسیار خوش طعم و خوشمزه بود ، دیروز بعد از ظهر این رولت رو درست کردم و ا لان فقط دو تیکه اش مونده ، متاسفانه برای عکس خیلی عجله داشتم ، صنم رو باید میبردم کلاس و اصلا وقت نداشتم رولت رو جینگول و پینگول کنم و همینطور دو سه تا عکس معمولی انداختم ؛ امروز به خودم میگفتم کاش لااقل از برش خورده اش یه عکس درست و حسابی مینداختم ؛

Wednesday, May 9, 2012

دلمه برگ مو



  از اون روزی که دلمه های رویا جان رو در فیس بوک دیدم ؛ خواب آروم نداشتم :)))
 خیلی این غذا رو دوست داریم و زیاد هم درست میکنیم ؛ اما یه خرده سخته و باید زمان داشته باشی و جاش هم توی وبلاگم خالی بود ؛ برای همین دست بکار شدم :)))

Monday, May 7, 2012

کوکوی تره



 یک کوکوی خوشمزه و ساده ، یادمه بچه که بودم مامانم زیاد درست میکرد ، منم چند وقت بود که خیلی هوس کرده بودم ؛ سوپر نزدیک خونمون هیچوقت تره نداره ؛ رفته بودم یه سوپر بزرگ دیدم تره ی تازه آورده ؛ منم خودم رو خفه کردم :)))

Sunday, May 6, 2012

کیک دو رنگ



 مواد این کیک خوشمزه رو من نصف کردم ، برای صبحانه گزینه ی خوبیه ؛امیدوارم دوست داشته باشین :))

Thursday, May 3, 2012

شیرینی چائی کشمشی



این شیرینی خوشمزه رو من از عارفه جون یاد گرفتم و بسیار هم خوشمزه بود و همینجا ازش تشکر میکنم ، مرسی دوستم :)))